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株式会社岡崎酒店は茨城県の地酒を中心に、日本酒、焼酎を販売しております

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2020年秋限定 ひやおろし、秋上がり


萩の鶴 メガネ専用 特別純米 

萩の鶴 メガネ専用 特別純米

香り高い味わい、インパクトのある酸味を両立。目標とする種室を達成する手段として別々に仕込んだタンクを最適な割合でブレンド。最低限の濾過しか行っていないため薄くオリが絡んでいる場合もあります。 製造スタッフ全員メガネ着用。
今年は肩貼りがアマビエさまバージョンです!

※「メガネの日」「日本酒の日」である10月1日にちなんだ商品ですが…解禁日等ではございません。

使用米 美山錦(国産)
精米歩合 60%
アルコール 16度
日本酒度 -2(甘口)
酸度 2.2

商品番号:hn010-1

1.8L : 3,190

商品番号:hn010-2

720ml : 1,705



鳩正宗 純米酒ひやおろし 生詰

好評をいただいている限定「鳩正宗」シリーズのひやおろし。
穏やかな香りと、ひと夏を越え熟成されたコクのある味わい。冷でもお燗でも楽しめるワンランク上のスーパー晩酌酒です!

使用米 華吹雪(青森県産)
精米歩合 60%
アルコール 15度
日本酒度 ±0(中口)
酸度 1.6

商品番号:hm008-1

1.8L : 2,750

商品番号:hm008-2

720ml : 1,265



来福・ひやおろし純米吟醸 【兵系酒十八号】(ひまわり花酵母)

来福・ひやおろし純米吟醸 兵系酒十八号

兵庫県産の酒造好適米「兵系酒十八号」100%を、ひまわり花酵母を使用して醸造。
暑く厳しい夏を超え熟成された穏やかな熟成香と丸みを帯びた甘味、軽やかな酸味が最後まで口当たりよく滑らかに仕上がりました。冷やすとシャープでよりすっきりとお飲みいただけます。
どんなお料理にも合いますが、脂ののった秋刀魚や濃いめの味付けのお料理と合わせると口の中をさっぱりとさせてくれます。

使用米 兵系酒十八号(兵庫県産)
精米歩合 55%
アルコール 16度
日本酒度 -1〜+1(中口)
酸度 1.8〜2.0

商品番号:rf014-1

1.8L : 3,300

商品番号:rf014-2

720ml : 1,650



来福・純米ひやおろし 【出羽燦々】 ツツジの花酵母

来福・純米ひやおろし 【出羽燦々】 ツツジの花酵母

山形県産の酒造好適米「出羽燦々」と「ツツジ」花酵母仕込み。 落ち着いた熟成香にマイルドな酸があり、口の中で米の旨味が穏やかに感じられます。
常温からぬる燗まで温めるとコクのある酸が立ち、ひやおろし特有のひと夏を越したお酒の旨味が広がります。

使用米 出羽燦々(山形県産)
精米歩合 62%
アルコール 16度
日本酒度 -1〜+1
酸度 2.2〜2.5

商品番号:rf025-1

1.8L : 2,860

商品番号:rf025-2

720ml : 1,430



臥龍梅 純米吟醸 秋あがり

臥龍梅 秋あがり 純米吟醸

清流と鮎で名高い興津川の伏流水を仕込水に用い、南部杜氏・菅原富男氏が丹精込めて醸した純米吟醸酒です。 春先に上槽して火入れし、ひと夏貯蔵したお酒を立秋に合わせ瓶詰めされた秋上がり。 臥龍梅ならではのふくよかな香りに熟成したしっかりとした旨味どっしりとした味わい。

使用米 山田錦80%/五百万石20%
精米歩合 60%
アルコール 15.5度
日本酒度 +3(辛口)
酸度 1.3

商品番号:gr003-1

1.8L : 2,860

商品番号:gr003-2

720ml : 1,430



南 特別純米ひやおろし 無濾過 

酒造好適米「出羽燦々」100%使用。 春先に搾った新酒を1回瓶燗火入れ後、蔵内で低温瓶貯蔵しました。
香りは穏やかに「南」特有の力強さとキレの良さがあり、じっくりと旨味が凝縮された辛口。原酒に近い17度の仕上がり。冷酒でさっぱりと、燗にすると辛さがまろやかに落ち着きます。

使用米 出羽燦々100%
精米歩合 60%
アルコール 17度
日本酒度 +10(辛口)
酸度 1.6

商品番号:mi007-1

1.8L : 2,935

商品番号:mi007-2

720ml : 1,506



久保田「雪峰-せっぽう-」 山廃・純米大吟醸

久保田 雪峰seppou 純米大吟醸

アウトドアメーカー「スノーピーク」とのコラボ、2018年度グッドデザイン賞受賞。
四季の自然の中でゆっくりとお楽しみいただくための、特別な久保田です。 山廃酒母がもたらす絶妙に調和した懐の深い味わいが特長で、個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。季節やお好みに合わせた温度で楽しむことができ、冷やすとシャープな酸味とキレのある後味が、温めるとまろやかで個性的な香味が際立ちます。

使用米 掛:五百万石50%
掛:新潟県産米33%
精米歩合
アルコール 16度
日本酒度 (辛口)
酸度

商品番号:kb010-2

500ml : 3,410
※お一人様2本まででお願いいたします



月中天ーげっちゅうてんー 月見猫ラベル 純米酒 加水生酒 

月中天の名前由来…中国の故事『壷中天』(壷を覗くと天国が見えるお話)を引用し【月の中】=【夜】、【天国】=【楽しむ】お酒として、夜に仲間と集まり酒を交わし、宴をしている場面をイメージし命名されました。
マスカットのような香り、フレッシュなやさしい酸味が心地よく爽やかな飲み口。
秋限定の「月見」猫ラベル。

使用米 さぬきよいまい
精米歩合 70%
アルコール 15度
日本酒度 -3(甘口)
酸度 2.0

商品番号:kr012-1

1.8L : 2,695



両関 Rz50 純米吟醸 Sweet Emotion 特約店限定

両関 Rz50 純米吟醸 Sweet Emotion

酒造好適米「秋田酒こまち」を今期から精米55%⇒50%に磨きを上げ使用し-6.1の甘口仕上げ。
やわらかな果実香と心地よい甘みが広がる超甘口の純米吟醸酒らしい〜SweetEmotion〜を適度に冷やしてお楽しみください。 今回も1回のみ特約店だけの限定発売です。

使用米 秋田酒こまち(秋田県産)
精米歩合 50%
アルコール 15度
日本酒度 -6.1(甘口)
酸度 1.7

商品番号:rz007-1

1.8L : 3,696円 

商品番号:rz007-2

720ml : 1,848



両関 Rz50 純米吟醸 Dry Evolution 特約店限定

両関 Rz50 純米吟醸 Dry Evolution

酒造好適米「五百万石」を今期から精米55%⇒50%に磨きを上げ使用。
瓶火入れ"一つ火”にすることにより日本酒度+9.7の辛口の中にも旨味が広がる"旨辛口”の純米吟醸に仕上げました。 今回も1回のみ特約店だけの限定発売です。

使用米 五百万石(富山県産)
精米歩合 50%
アルコール 15度
日本酒度 +9.7(辛口)
酸度 1.6

商品番号:rz015-1

1.8L : 3,696

商品番号:rz015-2

720ml : 1,848



一歩己  -いぶき- 純米吟醸 

一歩己 いぶき 純米吟醸

秋限定出荷。程よい吟醸香でほんのりフルーティ。一歩己らしい優しい口当たりで米の旨みが柔らかく広がります。 飲み飽きないスッキリと爽やかな秋限定純米吟醸。
※2020年は味のふくらみをだすため、無濾過の瓶詰です。多少の滓を絡んでおり、わずかなにごりもありますが品質に何ら問題はございません。

使用米 夢の香
精米歩合 55%
アルコール 16度
日本酒度
酸度

商品番号:ib004-1

1.8L : 3,209
※9月8日入荷
メールにてお問合せ下さい⇒

商品番号:ib004-2

720ml : 1,580
※9月8日入荷
メールにてお問合せ下さい⇒



雨後の月 純米大吟醸ひやおろし【八反】

雨後の月 純米吟醸ひやおろし 八反

2020年より規格を純米大吟醸にあげ丁寧に仕込んだ新酒を低温の貯蔵庫でひと夏を超させたひやおろし!
広島県産の酒造好適米「八反35号」を使用。品のある旨味に爽やかな吟醸香でバランスの取れた味わい。切れの良い後味でお酒がすすみます。

使用米 八反(広島県産)/78%
山田錦/21%
精米歩合 50%
アルコール 16度
日本酒度 +0.5(中口)
酸度 1.6

商品番号:ug014-1

1.8L : 3,740

商品番号:ug014-2

720ml : 1,870



雨後の月 純米大吟醸ひやおろし【千本錦】

雨後の月 純米吟醸ひやおろし 千本錦

2020年より規格を純米大吟醸にあげ丁寧に仕込んだ新酒を低温の貯蔵庫でひと夏を超させたひやおろし!
広島県産の酒造好適米「千本錦」を使用。ブドウのような丸みのある上品な香り、雨後の月らしい透明感と千本錦の柔らかくきれいな口当たりが食事をより一層引き立てます。

使用米 千本錦(広島県産)/79%
山田錦/20%
精米歩合 50%
アルコール 16度
日本酒度 +0.5(中口)
酸度 1.5

商品番号:ug013-1

1.8L : 3,740

商品番号:ug013-2

720ml : 1,870



URAZATO PROTOTYPE 純米吟醸原酒 火入れ

「霧筑波」を醸す蔵元の6代目蔵元となる浦里知可良が醸造責任者となり新ブランド「浦里」を発売。
第二弾は「洋食と飲む日本酒」をテーマに試験醸造した純米吟醸原酒。生もと仕込みや数種類の酵母をブレンド、通常20%前後の麹歩合を大幅に増量するなど様々な技法を用いた。
味わいは日本酒とワインの中間でまさに「ライスワイン」。酸を基調とした濃醇旨口の足し算の味わいは、イタリアン、フレンチ、中華など他国の食にも違和感なく合わせることができます。

使用米 国産米
精米歩合 50%
アルコール 16度
日本酒度 (辛口)
酸度

商品番号:kt102-2

720ml : 1,500



尾瀬の雪どけ ハロウィン (純米大吟醸)生詰1回火入れ

10月31日ハロウィン専用!ハロウィンラベルのスイーツ&メローなお酒はまさに大人のお菓子。 「Trick or Treat」はお酒で決まりです。
画像は2017年ラベルデザイン 西暦が2020になります

使用米 非公開
精米歩合 50%
アルコール 15度
日本酒度 非公開
酸度 非公開
製造年月日 2020.9月

商品番号:oz020-1

1.8L : 3,000

商品番号:oz009-2

720ml : 1,498



尾瀬の雪どけ 旬吟(秋) 純米大吟醸

2018年好評の「隠し酒」を改め「春」と「秋」にタイプの異なる酒質で旬の味わいを楽しんでいただけるようリニューアルされました。
蔵内のタンクで寝かせ、まあるいコメの旨味を纏った豊穣の秋にふさわしい秋バージョンです。やわらかな酸とキレの良い後味で旬の食材と共にお楽しみください。

使用米 非公開
精米歩合 50%
アルコール 15度
日本酒度 +1
酸度 1.6
製造年月日 2020.9月

商品番号:oz009-1

1.8L : 2,701

商品番号:oz009-2

720ml : 1,371



久保田 千寿 秋あがり 吟醸原酒 

久保田 千寿 秋あがり

冬に仕込んだ『久保田 千寿』の原酒を、夏を越え秋までじっくり熟成させた秋あがり。搾りたての生原酒ならではの濃厚でしっかりとした味わいが、火入れ後の熟成によって、丸みを帯びたよりまろやかな味わいへと変化しています。冷やすと、千寿ならではのキレとやわらかな酸味を、常温でとろっとした口当たりと旨味をお楽しみいただけます。

使用米 麹:五百万石50%
掛:五百万石55%
精米歩合
アルコール 19度(原酒)
日本酒度 +5(辛口)
酸度 1.4

商品番号:kb013-2

720ml : 1 ,595



   

田酒 純米吟醸 山廃仕込  ※秋限定商品

田酒 山廃仕込み 純米吟醸

田酒シリーズ山廃仕込は、精米55%特別純米と40%純米大吟醸の2種類でしたが、2016年秋から新たに、その中間である精米50%の純米吟醸が加わりました。山廃仕込は独特の香りあるお酒ですが、この酒は山廃仕込独特の香りを抑え、フルーティな吟醸かをまとった綺麗なうまみのある酒に仕上げました。
2020年9月ラベルリニューアル

使用米 華吹雪(青森県産)
精米歩合 50%
アルコール 15.6度
日本酒度
酸度

商品番号:dn035-2

720ml : 1,903
メールにてお問合せ下さい⇒



雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし

純米酒の風味にほのかな香りをお楽しみいただけます。 純米酒の幅のある味わいと吟醸仕込ならではのキメ細かやかな酸味と香りが特徴です。 透明感のある軽快な酒質で秋の味覚を上品な酸が引き立てます。

使用米 麹・山田錦/掛・あきた酒こまち
精米歩合 55%
アルコール 15度
日本酒度 (やや辛口)
酸度
蔵元 岩V藤酒造店

商品番号:yb002-1

1.8L : 3,080

商品番号:yb002-2

720ml : 1650



雪の茅舎 山廃純米 ひやおろし

蔵の看板商品である山廃純米のひやおろしです。 広がりある豊かな旨み、山廃仕込で連想される癖などは気にならずクリアな酒質です。 冷酒から燗酒まで幅広くお楽しみいただける酸の調和がみごとな万能食中酒です!

使用米 麹・山田錦/掛・ひとめぼれ
精米歩合 65%
アルコール 15度
日本酒度 (やや辛口)
酸度
蔵元 岩V藤酒造店

商品番号:yb001-1

1.8L : 2,530

商品番号:yb001-2

720ml : 1,320



松盛 ひやおろし 純米吟醸 

松盛 ひやおろし 純米吟醸

明治8年創業以来、信念を受け継ぎこだわりの中にも愛される酒造りを目指し造り続けてきた。
蔵元のある茨城県産酒造好適米「山田錦」を使用。
テロワールにこだわった茨城県産の山田錦が織りなす、軽やかな吟醸香と、ひと夏を越したボリュームあるしっとりとした口当たりをお楽しみください。

使用米 山田錦(茨城県産)
精米歩合 60%
アルコール 17度
日本酒度 -5(甘口)
酸度 1.3
蔵元 岡部(名)(常陸太田市)

商品番号:mz011-1

1.8L : 3,000

商品番号:mz011-2

1.8L : 1,500



水府自慢 10号純米吟醸 ひたち錦

水府自慢 10号純米吟醸 ひたち錦

茨城県産酒造好適米「ひたち錦」を使用した限定商品。 しっかりとした旨みと程よい酸味を醸しだし、後味をすっきりドライに仕上げました。

使用米 ひたち錦(茨城県)
精米歩合 50%
アルコール 15度
日本酒度
酸度

商品番号:sj005-2

720ml : 1,540



まんさくの花 純米ひやおろし 瓶囲い 

まんさくの花 純米ひやおろし びん囲い

秋田県産「吟の精」を使用。 香りは穏やかでしっかりとした中辛口の酒質が低温瓶貯蔵によって丸みを帯びました。
吟の精の特徴である旨味が口の中で柔らかに広がりひと夏を越したひやおろしらしくほんのりと熟し味に深みを感じます。 飲み飽きせず様々なシーンでお楽しみいただけます。

使用米
精米歩合
麹:吟の精55%(秋田県産)
掛:吟の精60%(秋田県産)
アルコール 16度
日本酒度 +4.5(辛口)
酸度 1.6

商品番号:mn001-1

1.8L : 2,838

商品番号:mn001-2

720ml : 1,485



うまからまんさく 特別純米 ひやおろし 1回火入れ 

杜氏自ら夏場に栽培した秋田県産酒造好適米の「吟の精」100%使用。
「旨みのある辛口」にこだわった酒はひと夏を越え控えめながら美しい香りの後に旨味が広がります。 辛口だけでなく、落ち着いた熟成感を伴った食中酒として最適な一本です。

使用米
精米歩合
麹:吟の精55%(秋田県産)
掛:吟の精55%(秋田県産)
精米歩合 55%
アルコール 16度
日本酒度 +7.5(辛口)
酸度 1.5

商品番号:mn002-1

1.8L : 2,860



山本 フォレストグリーン 純米吟醸

山本 フォレストグリーン 純米吟醸 【美郷錦】

3年ぶりに登場の美郷錦仕込みの登場です!
秋田県酒造好適米「美郷錦」100%。美郷錦は山田錦に美山錦を交配させた品種で平成14年に秋田県酒造好適米に正式登録されました。
マスカットのような香りとジューシーな味わいが特徴です。 冷やしても酸味とキレ味を楽しんでいただける仕上がりです。

使用米 美郷錦(秋田県産)
精米歩合 55%
アルコール 15度
日本酒度 +3(辛口)
酸度 1.8

商品番号:sr015-1

1.8L : 3,380

商品番号:sr015-2

720ml : 1,690



太平海 びん囲い 純米吟醸

太平梅 びん囲い 純米吟醸

夏の間タンク貯蔵を避け、香味維持の為、15度原酒のまま冷蔵びん囲(瓶に詰めて冷蔵)した吟醸酒をそのままひと夏・・。 ひと夏を越したひやおろし吟醸のふくよかな香味を強調した、秋限定出荷の酒。

使用米 五百万石
精米歩合 50%
アルコール 15度
日本酒度 (やや辛口)
酸度

商品番号:fc010-1

1.8L : 3,465

商品番号:fc010-2

720ml : 1,733



手取川・秋純米 生 詰

たわわに実る稲穂とトンボで秋の夕焼けをモチーフにデザインされた、“秋”らしいラベル。 ひと夏を超えた絶妙な貯蔵熟成をお楽しみいただける生詰め。口に含むと柔らかな味わいが口いっぱいに広がります。続いてバナナのような柔らかい香りが鼻をぬけます。爽やかなのど越しが秋の夜にここちよいです。

使用米 麹:山田錦(兵庫県産)50%
掛:五百万石(石川県産)60%
精米歩合
アルコール 15度(原酒)
日本酒度 (辛口)
酸度

商品番号:td005-1

1.8L : 2,970

商品番号:td005-2

720ml : 1,430



金陵 無濾過生原酒 純米吟醸

香川県産米「あきげしき」を58%精米。
で春先に搾った純米吟醸を無濾過生原酒を瓶詰めしそのままびん囲いし、一定期間の貯蔵を経て穏やかな香りとまろやかな旨味を引き出しました。

使用米 あきげしき
精米歩合 58%
アルコール 18〜19度
日本酒度 +1(やや辛口)
酸度 1.5

商品番号:kr019-1

1.8L : 2,943

商品番号:kr019-2

720ml : 1,598



尾瀬の雪どけ ひやおろし(純米大吟醸)生詰(火入れ1回)

酒造好適米「山田錦」100%で醸造しました。
例年よりも硬めの山田錦米の特徴が良く出ており、熟したりんごやぶどうを想わせるフルーティな香りを纏ったシャープな旨味のひやおろしです。
2020年は、1.8Lの精米48%、720ml精米39%でよりクリアで繊細な味わいとなっております。

使用米 山田錦
精米歩合 1.8L 48%/720ml 39%
アルコール 15度
日本酒度 ±0(中口)
酸度 1.5
製造年月日 2020.8月

商品番号:oz004-1

1.8L : 3,300

商品番号:oz004-2

720ml : 1,980円 



日本酒(蔵元別)

茨城県の酒

茨城県外の酒


本格焼酎 種類別

梅酒・リキュール

ワイン・ウイスキー

その他




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