株式会社岡崎酒店は茨城県の地酒を中心に、日本酒、焼酎を販売しております

”五百万石”を父、”山田錦”を母として誕生した新潟県産酒造好適米「越淡麗」米を55％精米し、日本アルプスの白馬岳を水源とする姫川の伏流水で仕込みました。
搾ったあと無濾過で瓶詰めをし、半年以上熟成させ角のとれたボリュームがありながら軽快さお楽しみいただけます。
冷酒、常温、燗酒と食中酒としておたのしみください。

糸魚川市にあるこの蔵元、越後（現在の新潟）の名将「上杉謙信」がライバル「武田信玄」に塩を贈ったと場所の千国街道沿いにある酒蔵なので「謙信」という銘柄名になりました。
兵庫県産酒造好適米「山田錦」を50％まで精米し醸すしぼりたて。
熟した甘みを含む果実香を持たせながらもカラッと軽快な後味。豊潤な味わいを山田錦で表現した清涼感ある仕上げとなっています。

糸魚川市にあるこの蔵元、越後（現在の新潟）の名将「上杉謙信」がライバル「武田信玄」に塩を贈ったと場所の千国街道沿いにある酒蔵なので「謙信」という銘柄名になりました。
新潟県産酒造好適米「五百万石」を自家精米で丁寧に５０％精米、日本アルプスの白馬岳を水源とする姫川の伏流水で仕込みました。
搾ったあと無濾過で瓶詰めをし、火入れをしひと夏を越した純米らしい丸みと深い味わいをお楽しみいただけます。
謙信らしい口当たりの豊かな広がりと、シャープな後口。

糸魚川市にあるこの蔵元、越後（現在の新潟）の名将「上杉謙信」がライバル「武田信玄」に塩を贈ったと場所の千国街道沿いにある酒蔵なので「謙信」という銘柄名になりました。
新潟県産酒造好適米「五百万石」を自家精米で丁寧に55％精米、日本アルプスの白馬岳を水源とする姫川の伏流水で仕込みました。
新酒らしピチピチとしたフレッシュさの中にも上品な旨味と穏やかさ、ほどよい吟醸香の搾りたて第一弾です！

糸魚川市にあるこの蔵元、越後（現在の新潟）の名将「上杉謙信」がライバル「武田信玄」に塩を贈ったと場所の千国街道沿いにある酒蔵なので「謙信」という銘柄名になりました。
新潟県産酒造好適米「五百万石」を自家精米で丁寧に５０％精米、日本アルプスの白馬岳を水源とする姫川の伏流水で仕込みました。
白葡萄系の香りと豊かな味わいの中に優しい甘み、程よい酸味。新酒搾りたてに由来する仄かな苦味と 微発泡のガス感、ジューシーさとボディ感を兼ね備えた味わいです。
直汲みの無濾過生原酒でありながら爽やかな口当たりでキレの良い後口です。

糸魚川市にあるこの蔵元、越後（現在の新潟）の名将「上杉謙信」がライバル「武田信玄」に塩を贈ったと場所の千国街道沿いにある酒蔵なので「謙信」という銘柄名になりました。
糸魚川は翡翠の里としても有名。その翡翠の誕生石である5月にちなみ翡翠の緑ラベルとしました。リンゴのような爽やかな香り、ふっくらとした味わい、優しい甘みと軽快な酸味。
生原酒でありながら爽やかな口当たりでキレの良い後口です。冷やしてお楽しみください。