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株式会社岡崎酒店は茨城県の地酒を中心に、日本酒、焼酎を販売しております

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富久心‐ふくごごろ‐資)椎名酒造店/茨城県日立市

創業明治10年。寒さの厳しい山間地、敷地内から湧き出る清冽な水と上質な米を使い、納得する酒を造りたいと5代目蔵元自ら杜氏となり酒造りを始めたのが元号が平成になりまもなくの頃でした。今は6代目となる若き跡取り杜氏が意思を継ぎ、酒造りに当たっています。
先代が提唱していた「敷地から湧き出る澄んだ水と、県内外より厳選した酒米を用いて濃醇な味わいかつ切れの良い酒を造り地元を盛り上げたい」という理念が変わることはありません。


富久心 純米吟醸 【美山錦】

富久心 純米吟醸 ふくごごろ

明治10年創業。6代目蔵元が自ら仕込む。長野県産美山錦を50%まで精米。
香味のバランスの取れたこの蔵元を代表するお酒です。

使用米 美山錦(長野県産)
精米歩合 50%
アルコール 15〜16度
日本酒度
酸度
蔵元 椎名酒造店

商品番号:fg001-2

720ml : 1,522



富久心 特別純米 【ひたち錦】

富久心 特別純米 ふくごごろ

明治10年創業。6代目蔵元が杜氏となり自ら仕込む。
茨城県産ひたち錦を55%まで精米。
甘味と酸味の調和を楽しめるお酒です。燗酒もおすすめ。

使用米 ひたち錦(茨城県産)
精米歩合 60%
アルコール 15〜16度
日本酒度 +1(やや辛口)
酸度 1.5
蔵元 青木酒造(古河市)

商品番号:fg002-2

720ml : 1,384



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ショップ情報

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茨城県常陸大宮市南町1361‐1
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FAX.0295-53-6080
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