創業1910年広島県備後で100年以上続くの小さな酒蔵「天宝一(てんぽういち)」。社名、酒名に付いた「天寳一」は創業からの志である「天地唯一の宝」という意が伝えられておりますが、将来性も含め、その名に恥じない大きな可能性を秘めた活気溢れる名が付けられています。
広島県酒造好適米を60%精米し醸されました。柔らかで瑞々しい清涼感と純米らしいふくよかな口当たり。後味は“韋駄天”の名のような颯爽としたシャープな辛さと引きの速さが特徴です。派手さをおさえたピオーネのような果実香。
白身魚や生カキなど海の幸や、油分を抑えた肉料理などに。
使用米 | 八反錦、千本錦等 |
---|---|
精米歩合 | 60% |
アルコール | |
日本酒度 | (辛口) |
酸度 | |
蔵元 | (株)天宝一/広島県 |
商品番号:tp001-1
1.8L : 2,475円
商品番号:tp001-2
720ml : 1,416円
木曽で慶応元年(1865年)より150年以上の歴史ある蔵元です。
御嶽山系の天然水が豊富に湧き出る蔵前にある横井戸から、この水源のままの天然水を一切の濾過をせずに使用。上質な軟水で仕込むことにより、発酵が穏やかに、味もまろやかになりふくらみのある日本酒となります。
長野県北安曇郡松川村の契約農家「ファームいちまる」の美山錦を使用しています。
長野県産の美山錦と酵母も長野酵母Dを使い、オール長野のお酒です。
長野D酵母は華やかながら味わいにまとまりがあるお酒になる酵母です。
使用米 | 美山錦(北安曇郡村川村) |
---|---|
精米歩合 | 59% |
アルコール | 16度 |
日本酒度 | (中口) |
酸度 | |
蔵元 | 中善酒造(長野県木曽郡) |
商品番号:zk004-1
1.8L : 3,465円
商品番号:zk004-2
720ml : 1,925円
全量地元佐賀県産「山田錦」米で仕込んだ純米吟醸酒。
ものづくりの聖地「有田」に息づく職人の魂、黒髪山系の名水、酒米造りに適した自然の恵み、この三つの希望の「火」が融合した職人渾身の一品です!
リンゴやメロンを思わせるフルーティーな香りが特徴で、フレッシュな甘みと酸味のハーモニーが心地よく清新な味わいがさわやかな余韻を残します。
インターナショナルワインチャレンジ2021金賞メダル受賞
使用米 | 山田錦(佐賀県産) |
---|---|
精米歩合 | 51% |
アルコール | 15度 |
日本酒度 | ±0(中口) |
酸度 | 1.6 |
蔵元 | 宗政酒造 |
商品番号:mm002-2
720ml : 1,844円
黒潮踊る鰹の国、清流四万十川源流の地に江戸時代中期(1781年)から現在9代目230余年の歴史を持つ。仕込水は地下湧水、四万十川源流名水を使用。
蔵元の得意とする「松山三井」を60%まで磨き、搾りのはじめに出てくる荒走りの部分のみをそのまま瓶詰めしました。口当たりからふっくらとした旨みと、メロンのような果実香を思わせる風味が綺麗に包み込みほんのりと霞がかかったオリがちょうどよいアクセントを感じさせてくれます。
香りが華やかに広がりながらも後味がキレる辛口のフレッシュな味わいです。
使用米 | 松山三井 |
---|---|
精米歩合 | 60% |
アルコール | 18度 |
日本酒度 | +5(辛口) |
酸度 | |
蔵元 | ㈲西岡酒造店/高知県 |
商品番号:no006-1
1.8L : 3,190円
商品番号:no006-2
720ml : 1,705円
綺麗ですっきりとした味わいの中にも、ほのかな酸味、味わいの骨格をしっかり感じる酒です。
料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、酒と料理がお互いを引き立てあい季節ごとに様々なペアリングが楽しめます。
使用米 | 麹:五百万石 掛:五百万石、トドロキワ |
---|---|
精米歩合 | 55% |
アルコール | 15.5度 |
日本酒度 | +1(中口) |
酸度 | 1.7 |
蔵元 | 八海醸造㈱/新潟県 |
商品番号:hak001-1
1.8L : 3,278円
江戸時代(1854年)から伊勢の地で現在7代続く歴史ある酒造蔵。大資本とは違う代々受け継いできた手間と暇をおしまない酒造りを守り伝えている。
五百万石で仕込んだ純米酒。甘味と酸味がのっていてバランスが良く香りもパッと華やかなお酒です。
使用米 | 五百万石 |
---|---|
精米歩合 | 60% |
アルコール | 16度 |
日本酒度 | (やや辛口) |
酸度 | |
蔵元 | 寒紅梅酒造㈱/三重県 |
商品番号:kn007-2
720ml : 1,425円
黒潮踊る鰹の国、清流四万十川源流の地に江戸時代中期(1781年)から現在9代目230余年の歴史を持つ。仕込水は地下湧水、四万十川源流名水を使用。
辛口が定番商品の仲間入りをしました。さくっとした辛さが豪快な土佐料理とマッチするように、いつまでも飲んでいられる酒です。通好みの逸品です。お燗は熱目でも対応できます。
使用米 | 国産米 |
---|---|
精米歩合 | 55% |
アルコール | 16度 |
日本酒度 | +10(辛口) |
酸度 | 1.7 |
蔵元 | ㈲西岡酒造店/高知県 |
商品番号:no001-1
1.8L : 2,640円
商品番号:no001-2
720ml : 1,375円
創業1910年広島県備後で100年以上続くの小さな酒蔵「天宝一(てんぽういち)」。社名、酒名に付いた「天寳一」は創業からの志である「天地唯一の宝」という意が伝えられておりますが、将来性も含め、その名に恥じない大きな可能性を秘めた活気溢れる名が付けられています。
広島県酒造好適米「八反錦」を使用した搾りたて!清涼感いっぱいの荒々しい”攻め”だけを瓶詰めして無濾過生で登場!
新酒らしい華やかさと口当たり、八反錦らしい清涼感のある味わいです。
使用米 | 八反錦 |
---|---|
精米歩合 | 麹米 45%/掛米 50% |
アルコール | 16度 |
日本酒度 | (辛口) |
酸度 | |
蔵元 | (株)天宝一/広島県 |
商品番号:tp002-1
1.8L : 2,640円
通常使用する3倍の麹を使用し、焼酎に使用されることの多い白麹により心地よい甘酸っぱさの低アルコール日本酒です。
麹の旨味とフルーティーな吟醸香とにごりのクリーミーで甘ずっぱい爽やかな味わいです。
そのまま冷してかロック、ソーダ割などもおすすめです。
使用米 | 国産米 |
---|---|
精米歩合 | 70% |
アルコール | 6度 |
日本酒度 | -7(甘口) |
酸度 | 5.0 |
蔵元 | 川鶴酒造(香川県観音寺市) |
商品番号:kz001-2
720ml : 1,485円
木曽で慶応元年(1865年)より150年以上の歴史ある蔵元です。
御嶽山系の天然水が豊富に湧き出る蔵前にある横井戸から、この水源のままの天然水を一切の濾過をせずに使用。上質な軟水で仕込むことにより、発酵が穏やかに、味もまろやかになりふくらみのある日本酒となります。
長野県北安曇郡松川村の契約農家「ファームいちまる」の美山錦を使用しています。
使用米 | 美山錦(北安曇郡村川村) |
---|---|
精米歩合 | 麹米:59%/掛米:70% |
アルコール | 16度 |
日本酒度 | 非公開(辛口) |
酸度 | 非公開 |
蔵元 | 中善酒造(長野県木曽郡) |
商品番号:zk001-2
720ml : 1,705円
木曽で慶応元年(1865年)より150年以上の歴史ある蔵元です。
御嶽山系の天然水が豊富に湧き出る蔵前にある横井戸から、この水源のままの天然水を一切の濾過をせずに使用。上質な軟水で仕込むことにより、発酵が穏やかに、味もまろやかになりふくらみのある日本酒となります。
長野県北安曇郡松川村の契約農家「ファームいちまる」の美山錦を使用しています。
使用米 | 美山錦(北安曇郡村川村) |
---|---|
精米歩合 | 麹米:59%/掛米:70% |
アルコール | 15度 |
日本酒度 | 非公開(辛口) |
酸度 | 非公開 |
蔵元 | 中善酒造(長野県木曽郡) |
商品番号:zk003-2
720ml : 1,540円
木曽で慶応元年(1865年)より150年以上の歴史ある蔵元です。
御嶽山系の天然水が豊富に湧き出る蔵前にある横井戸から、この水源のままの天然水を一切の濾過をせずに使用。上質な軟水で仕込むことにより、発酵が穏やかに、味もまろやかになりふくらみのある日本酒となります。
長野県産の酒造好適米「美山錦」を使用した、アルコール9度のスッキリとした甘口のしゅわしゅわ発泡清酒です。
あわよくば、大切なあの人と一緒に愉しみたい…!
使用米 | 美山錦(長野県産) |
---|---|
精米歩合 | 55% |
アルコール | 9度 |
日本酒度 | (甘口) |
酸度 | |
蔵元 | 中善酒造(長野県木曽郡) |
商品番号:zk002-2
500ml : 1,595円
きれいな桃色の新酒の純米にごりです。
このピンク色は自然界になる「アデニン色素」をもとに発酵させたもの。古代米や酵母、果実等は使用していません。特殊な酵母なので光に大変敏感なお酒です。完全生酒で活性酒のシュワシュワな口当たりです。
瓶内活性中ですので開封時はお気を付けください。
※画像は2022年のものです。
使用米 | 国産米 |
---|---|
精米歩合 | 65% |
アルコール | 10度 |
日本酒度 | (甘口) |
酸度 |
商品番号:ym004-2
720ml : 1,925円
岡山県産酒造好適米「雄町」を65%精米し加水ナシの原酒で仕上げました。濃厚旨口。
17度の原酒仕上げなのでこれからの暑い季節はロックはもちろんソーダ割でも。
使用米 | 雄町(岡山県産) |
---|---|
精米歩合 | 65% |
アルコール | 17度 |
日本酒度 | -3(やや甘口) |
酸度 | 1.6 |
商品番号:ym003-1
1.8L : 3,025円
商品番号:ym003-2
720ml : 1,485円
兵庫県特A地区産の山田錦を55%まで磨き上げた。発売以来30年愛され続ける特別純米酒。 どんなシーンでもオールマイティに楽しめる酒質を目指しました。純米らしいコクと、スッキリとキレのよい後口。バランスの良いお酒です。
使用米 | 山田錦(兵庫県特A地区産) |
---|---|
精米歩合 | 55% |
アルコール | 16.5度 |
日本酒度 | +4(辛口) |
酸度 | 1.5 |
商品番号:ku001-2
720ml : 1,738円
「開運」原料米違いの流通限定純米火入れシリーズです。
酒造好適米「山田錦」を55%精米。爽やかな香りと透明感ある味わい、バランスの良さはダントツです。
使用米 | 山田錦 |
---|---|
精米歩合 | 55% |
アルコール | 16度 |
日本酒度 | +7(辛口) |
酸度 | 1.6 |
商品番号:ku007-1
1.8L : 3,080円
商品番号:ku007-2
720ml : 1,540円
「開運」原料米違いの流通限定純米火入れシリーズです。
酒造好適米「雄町」を55%精米。
シリーズ人気NO.1!濃醇ながら繊細なふくらみのある開運流の雄町をお楽しみいただけます。
使用米 | 雄町 |
---|---|
精米歩合 | 55% |
アルコール | 16.5度 |
日本酒度 | +3(辛口) |
酸度 | 1.4 |
商品番号:ku008-2
720ml : 1,540円
清流と鮎で名高い興津川の伏流水を仕込水に用い、南部杜氏・菅原富男氏が丹精込めて醸した純米吟醸酒です。 ふくよかできれいな味わい、ほのかな含み香が口中に広がり、キレもよいです。 おすすめはぬる燗から冷や(8度くらい)の間が最適です。
使用米 | 五百万石(富山県産) |
---|---|
精米歩合 | 60% |
アルコール | 15~16度 |
日本酒度 | +4(辛口) |
酸度 | 1.3 |
商品番号:gr001-1
1.8L : 3,190円
商品番号:gr001-2
720ml : 1,595円
清流と鮎で名高い興津川の伏流水を仕込水に用い、南部杜氏・菅原富男氏が丹精込めて醸した純米吟醸酒です。 春先に上槽して火入れし、ひと夏貯蔵したお酒を立秋に合わせ瓶詰めされた秋上がり。 臥龍梅ならではのふくよかな香りに熟成したしっかりとした旨味どっしりとした味わい。
使用米 | 山田錦80%/五百万石20% |
---|---|
精米歩合 | 60% |
アルコール | 15.5度 |
日本酒度 | +3(辛口) |
酸度 | 1.3 |
商品番号:gr003-1
1.8L : 3,190円
商品番号:gr003-2
720ml : 1,595円
清流と鮎で名高い興津川の伏流水を仕込水に用い、南部杜氏・菅原富男氏が丹精込めて醸した純米吟醸酒です。 富山県産五百万石米を使用。華やかな吟醸香、上品でやや辛口のスッキリとしたしぼりたて。
使用米 | 五百万石(新潟県産) |
---|---|
精米歩合 | 55% |
アルコール | 15~16度 |
日本酒度 | +2(辛口) |
酸度 | 1.2 |
商品番号:gr004-1
1.8L : 3,190円
商品番号:gr004-2
720ml : 1,595円
清流と鮎で名高い興津川の伏流水を仕込水に用い、南部杜氏・菅原富男氏が、静岡県酒造好適米「誉富士」で丹精込めて醸した〜Spring has come〜立春の早朝に上槽した初春しぼり。
生酒のふくよかな甘さと臥龍梅ならではの芳醇な香り、微量に含む炭酸ガスが爽やかな春オススメのお酒です。
720mlはピンク色のボトルです。
使用米 | 誉富士 |
---|---|
精米歩合 | 55% |
アルコール | 15度 |
日本酒度 | (中口) |
酸度 | 1.2~1.4 |
商品番号:gr006-1
1.8L : 3,190円
商品番号:gr006-2
720ml : 1595円
清流と鮎で名高い興津川の伏流水を仕込水に用い、南部杜氏・菅原富男氏が丹精込めて醸した純米吟醸酒です。 爽やかな香りと1回火入れの生貯の柔らかな飲み口。 旨味、香りともにインパクトの強いメリハリの利いた辛口はきっと冷やしてお楽しみください。
使用米 | 五百万石 |
---|---|
精米歩合 | 55% |
アルコール | 15.5度 |
日本酒度 | +4~+7(辛口) |
酸度 | 1.1~1.3 |
商品番号:gr002-1
1.8L : 3,190円
商品番号:gr002-2
720ml : 1,595円
1907年創業、名水百選に選ばれた「龍ヶ窪」のある津波町で日本百名山「苗場山」も伏流水を仕込み水とし冬は蔵全体が埋まるほどの豪雪地帯から醸す。
「さわやかな吟醸香があり、お米の甘みと旨味が凝縮され呑み飽きしない日本酒」を目指し、洗米・糀・仕込み・上槽のほとんどを手作業とし、こだわりの逸品です。
「一段仕込み」「無濾過生原酒」「袋搾り」で造る上品な吟醸香、フルーティな甘み、奥行きのある旨味生酒ならではの瓶内発泡のピチピチとしたガス感。洋ナシやライチを想わせる甘い香りと酸がキュッと後味を引き締めます。
使用米 | 麹米:五百万石(新潟県産) 掛米:こしいぶき(新潟県産) |
---|---|
精米歩合 | 60% |
アルコール | 14度(原酒) |
日本酒度 | (中口) |
蔵元 | 苗場酒造(新潟県中魚沼郡) |
商品番号:km002-2
720ml : 1,650円
1907年創業、名水百選に選ばれた「龍ヶ窪」のある津波町で日本百名山「苗場山」も伏流水を仕込み水とし冬は蔵全体が埋まるほどの豪雪地帯から醸す。
「さわやかな吟醸香があり、お米の甘みと旨味が凝縮され呑み飽きしない日本酒」を目指し、洗米・糀・仕込み・上槽のほとんどを手作業とし、こだわりの逸品です。
「一段仕込み」「無濾過生原酒」「袋搾り」で造る上品な吟醸香、フルーティな甘み、奥行きのある旨味生酒ならではの瓶内発泡のピチピチとしたガス感。巨峰やパイナップルのような甘い香りとヨーグルトのような酸がキュッときく。
使用米 | 麹米:五百万石(新潟県産) 掛米:こしいぶき(新潟県産) |
---|---|
精米歩合 | 50% |
アルコール | 14度(原酒) |
日本酒度 | (中口) |
蔵元 | 苗場酒造(新潟県中魚沼郡) |
商品番号:km001-2
720ml : 2,200円
若竹のフラッグシップ純米大吟醸。
落ち着いた上品な吟醸香と繊細な旨味とキレイな酸味。五味の調和のとれたロングセラーの逸品です。
食中酒をメインとする若竹らしく、心地よいメロンのような適度な吟醸香や甘味が食事と一緒にゆっくりとお楽しみ料理を活かす酒質です。
使用米 | 麹:山田錦 掛:五百万石 |
---|---|
精米歩合 | 50% |
アルコール | 16度 |
日本酒度 | +4(辛口) |
酸度 | 1.3 |
蔵元 | 大村酒造(静岡県島田市) |
商品番号:wt001-2
720ml(化粧箱入) : 2,475円
創業1871年。先人たちがちと汗を流して辿りついた日本酒造りの技を謙虚な気持ちで受け継ぎ追及し続けている蔵元。
栃木県産の酒造好適米「五百万石」を55%精米し醸した、穏やかな香りでキレの良い淡麗辛口です。
使用米 | 五百万石(栃木県産) |
---|---|
精米歩合 | 55% |
アルコール | 15度 |
日本酒度 | +2.3(辛口) |
酸度 | 1.8 |
蔵元 | 宇都宮酒造(栃木県宇都宮市) |
商品番号:sz001-1
1.8L : 2,906円
純米大吟醸、純米吟醸を中心とした地酒専門店用シリーズ『別品川鶴』の夏季限定酒です。
軽快な酸が心地よくすっきりとシャープなキレをお楽しみいただけます。
アルコール14度ですが、旨みのしっかりした酒質の川鶴らしいお酒です。
使用米 | 山田錦 |
---|---|
精米歩合 | 58% |
アルコール | 14度 |
日本酒度 | +1(中口) |
酸度 | 1.8 |
蔵元 | 川鶴酒造(香川県観音寺市) |
商品番号:kz002-2
720ml : 1,375円
北陸の富山の風土と共に、吟醸蔵として長年培った高度な醸造技術と経験を注いで仕込む。
酒造好適米「500万石」を立山連峰を源とする常願寺川の伏流水を仕込み水に使用。加水も火入れもせず搾りたての風味をそのまま詰めた新酒らしいフレッシュ感、純米らしいコクのある豊かな味わい、爽やかな旨味と酸味が調和するバランスの良い新酒です。
使用米 | 国産米 |
---|---|
精米歩合 | 58% |
アルコール | 17~18度 |
日本酒度 | (辛口) |
酸度 | |
蔵元 | 枡田酒造店(富山県富山市) |
商品番号:ms002-1
1.8L : 2,750円
商品番号:ms002-2
720ml : 1,540円
北陸の富山の風土と共に、吟醸蔵として長年培った高度な醸造技術と経験を注いで仕込む。
フランスのローヌ地方の谷あいで採取されたワイン酵母で醸された純米酒です。日本酒に、ライムやレモンなどの柑橘の香りとハーブの青々しいニュアンスを表現しました。
食前、食中、食後まで爽やかで清涼感なる香りと酸味をお楽しみください。
使用米 | 国産米 |
---|---|
精米歩合 | 58% |
アルコール | 16度 |
日本酒度 | (甘口) |
酸度 | 非公開 |
蔵元 | 枡田酒造店(富山県富山市) |
商品番号:ms005-2
720ml : 1,980円
香川県で栽培されている酒米専用品種「オオセト」を55%まで削り「さぬきオリーブ酵母」で醸した純米吟醸酒。
マスカットを思わせる果実の様な上品な香りとフレッシュで軽快な酸味とキレ味。「川鶴」の日本酒らしい旨口でありつつも、フルーティーさも感じられる。後口にはオリーブを思わせる心地良い苦味を感じられるバランスの良い酒。
使用米 | オオセト(香川県産) |
---|---|
精米歩合 | 55% |
アルコール | 14度 |
日本酒度 | (中口) |
酸度 | 1.8 |
蔵元 | 川鶴酒造(香川県観音寺市) |
商品番号:kz003-2
720ml : 1,793円
2021年新酒です。国産酒造好適米を55%まで精米し吟醸酒と同様の製法で行ない、低温管理のもとでじっくりと醸しました。上槽後火入れせず瓶詰めされた生酒です。
米の旨み豊かな純米酒の味わいに、生酒のフレッシュな味わいがマッチした、力強く、キレの良い純米酒に仕上がりました。
使用米 | 国産酒造好適米 |
---|---|
精米歩合 | 55% |
アルコール | 17度 |
日本酒度 | +7(辛口) |
酸度 | 1.9 |
蔵元 | 酔鯨酒造(高知県高知市) |
商品番号:sig002-1
1.8L : 2,717円
商品番号:sig002-2
720ml : 1,265円
めずらしい赤色酵母と国産米で丹精込めて作り上げたほんのりと桃色に色づいた純米にごり酒です。アルコール8度のやさしい口当たりとほのかな微炭酸も心地よく甘ずっぱい味わい。
桃色は赤色酵母の働きによるもので着色料は一切使用してません。
使用米 | 国産米 |
---|---|
精米歩合 | % |
アルコール | 8度 |
日本酒度 | -84(超甘口) |
酸度 | 3.2 |
蔵元 | 宗政酒造㈱(佐賀県西松浦郡) |
商品番号:mm001-5
720ml : 1,078円
北陸の富山の風土と共に、吟醸蔵として長年培った高度な醸造技術と経験を注いで仕込む。
立山連峰を源とする常願寺川の伏流水を仕込み水に使用。国産米を58%精米。柔らかい口当たり、ふくよかな香り。味わいは淡麗辛口ながら純米らしいコクと綺麗な旨味。冷から燗まで温度を選びません。
使用米 | 国産米 |
---|---|
精米歩合 | 58% |
アルコール | 15~16度 |
日本酒度 | (辛口) |
酸度 | 非公開 |
蔵元 | 枡田酒造店(富山県富山市) |
商品番号:ms001-1
1.8L : 3,080円
商品番号:ms001-2
720ml : 1,650円
北陸の富山の風土と共に、吟醸蔵として長年培った高度な醸立山連峰を源とする常願寺川の伏流水を仕込み水に使用。国産米を58%精米。造技術と経験を注いで仕込む。
キレイで上品な香りと力強さを持ち合わせた吟醸酒。
使用米 | 国産米 |
---|---|
精米歩合 | 58% |
アルコール | 15度 |
日本酒度 | 非公開 |
酸度 | 非公開 |
蔵元 | 枡田酒造店(富山県富山市) |
商品番号:ms004-1
1.8L : 3,080円
2020年新酒です。北海道産酒造好適米「吟風」を50%精米し、清流”鏡川”最源流部の湧き水で醸されました。
生酒ならではのフレッシュ感、しぼりたて特有の豊かな香り、酔鯨特有の酸味の効いた濃厚な旨味。
しぼりたて新酒ならではの少し荒々しい味わいをお楽しみください。
使用米 | 吟風(北海道産) |
---|---|
精米歩合 | 50% |
アルコール | 17度 |
日本酒度 | (辛口) |
酸度 | |
蔵元 | 酔鯨酒造(高知県高知市) |
商品番号:sig001-1
1.8L : 2,937円
商品番号:sig001-2
720ml : 1,551円
通年商品の中でも人気でコストパフォーマンスの高い火入れを番外生酒で詰めた商品です。
口当たりからグッと旨味が引き立つ力強い味わい。「追い麹」と称してモロミの中盤でプラスαの麹を入れる独自の製法で搾りたてのフレッシュな味わいとしっかりとした米の旨味を両立させた酒です。
使用米 | 吟の精 |
---|---|
精米歩合 | 45% |
アルコール | 16度 |
日本酒度 | +2(やや辛口) |
酸 度 | 1.6 |
蔵 元 | 浅舞酒造(株) |
商品番号:at001-2
720ml : 1,760円
〒319-2263
茨城県常陸大宮市南町1361‐1
TEL.0295-52-1119
FAX.0295-53-6080
info@sake-sake.biz
→ショップ案内