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株式会社岡崎酒店は茨城県の地酒を中心に、日本酒、焼酎を販売しております

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一 品 ‐いっぴん‐吉久保酒造梶^茨城県水戸市

寛政2年、水戸徳川家35万石のお膝元、水戸穀町(現在の本六町目)で手びろく米穀をあきなう豪商、粟野屋吉久保清三が「常陸の米と笠原の水、この二つありて常陸に旨き酒の無きは、さても不可思議なことよな。」と酒造りをはじめた。  酒造りに好適の米の選別は本業、光圀公の偉業を伝える笠原水道の源水は、灘の水にまさる清らかさにて酒造りに秀逸。ほどなく米屋の看板をおろし、造り酒屋に転業。  "正気の歌"で名高き藤田東湖を筆頭に、水戸の名士諸士のひいきにあずかり、毎年、新蔵を建てるほどの繁盛ぶりだった。   明治の初期、代表銘柄を「いっぴん」にしぼり精魂を傾け、現在十一代目に至ります。


鯖専用日本酒 一品 サバデシュ

鯖をより美味しく食べてもらう為に作った『鯖専用日本酒』です。 多種の日本酒のブレンドにより、酸度、アミノ酸が高く、サバの旨味をより楽しむ事ができ、また鯖の脂を洗い流す味わいに仕上げました。 蔵のある茨城県は鯖の水揚げ高日本一、25.7%のシェアを誇るサバ大国です!

使用米 非公開
精米歩合 非公開
アルコール 15度
日本酒度 非公開
酸度 非公開

商品番号:ip010-1

1.8L : 2,376

在庫: 在庫カウンタ
数量:


一品(佳撰)

熟練した技術によって米そのものの旨みが幅のある風味を醸し出し美味円熟に芳香を添えた清醇酒。

使用米 日本晴
精米歩合 70%
アルコール 15〜16度
日本酒度 ±0(中口)
酸度

商品番号:ip001-1

1.8L : 1,782

在庫: 在庫カウンタ
数量:


一品からくち

伝統の酒造りの技で磨き上げた飲み飽きしない酒。甘みをおさえて香りが引き立つさわやかな味わいと、飲み口の軽快さが楽しめる淡麗仕上げ。

使用米 日本晴
精米歩合 70%
アルコール 15〜16度
日本酒度 +5(辛口)
酸度

商品番号:ip002-1

1.8L : 1,782

在庫: 在庫カウンタ
数量:


一品初しぼり 活性にごり生酒

ぶくぶくと酵母の生きているジュワっとした飲み口の活性にごり酒。クリーミーなもろみがたっぷりと瓶内に入った毎年人気のにごり酒です。

使用米
精米歩合 65%
アルコール 17〜18度
日本酒度 (甘口)
酸度

商品番号:ip003-1

1.8L : 2,052

在庫: 在庫カウンタ
数量:

商品番号:ip003-2

720ml : 1,026

在庫: 在庫カウンタ
数量:


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茨城県常陸大宮市南町1361‐1
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FAX.0295-53-6080
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