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●店舗営業時間
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年中無休です


◆お酒は20歳になってから
◆当店では20歳未満の方への販売はいたしません。
 
 
 
 
一 品 ‐いっぴん‐  吉久保酒造梶^茨城県水戸市

寛政2年、水戸徳川家35万石のお膝元、水戸穀町(現在の本六町目)で手びろく米穀をあきなう豪商、粟野屋吉久保清三が「常陸の米と笠原の水、この二つありて常陸に旨き酒の無きは、さても不可思議なことよな。」と酒造りをはじめた。
 酒造りに好適の米の選別は本業、光圀公の偉業を伝える笠原水道の源水は、灘の水にまさる清らかさにて酒造りに秀逸。ほどなく米屋の看板をおろし、造り酒屋に転業。
 "正気の歌"で名高き藤田東湖を筆頭に、水戸の名士諸士のひいきにあずかり、毎年、新蔵を建てるほどの繁盛ぶりだった。
  明治の初期、代表銘柄を「いっぴん」にしぼり精魂を傾け、現在十一代目に至ります


 一品(佳撰)
一品 佳撰
熟練した技術によって米そのものの旨みが幅のある風味を醸し出し美味円熟に芳香を添えた清醇酒。

使用米 日本晴
精米歩合 70
アルコール 15〜16度
日本酒度 ±0(中口)
酸度
<ip001-1>
1.8L: 1,782
在庫:
数量:

一品からくち  
一品からくち  
伝統の酒造りの技で磨き上げた飲み飽きしない酒。甘みをおさえて香りが引き立つさわやかな味わいと、飲み口の軽快さが楽しめる淡麗仕上げ。

使用米 日本晴
精米歩合 70%
アルコール 15〜16度
日本酒度 +5(辛口)
酸度
<ip002-1>
1.8L:
 1,782

在庫:
数量:
 

一品 超辛口純米酒

「夏」限定の純米酒。この蔵元では珍しく超辛口に挑戦した意欲商品。
旨みある辛口、キレのある超辛口純米。

使用米 国産米
精米歩合 70
アルコール 15度
日本酒度 +12(超辛口)
酸度 1.8

<ip012-1>
1.8L: 2,160

在庫:
数量:
 

一品 辛口純米酒  
一品 辛口純米 
 
熟練した技術によって米そのものの旨みを十分に引き出している。
すっきりとした辛口の酒。

使用米 玉栄
精米歩合 70
アルコール 15〜16度
日本酒度 +4(やや辛口)
酸度
<ip009-1>
1.8L: 2,160 
在庫:
数量:
<ip009-2>
1.8L: 1,080 

 在庫:
数量:

一品 特別美山錦・純米酒

有機無農薬で栽培された茨城県産美山錦100%使用。透明感のある味わいと米の旨みが楽しめるお酒です。
使用米 美山錦(茨城県産)
精米歩合 60
アルコール 16度
日本酒度 +1(中口)
酸度 1.7

<ip004-1>
1.8L: 2,571
在庫:
数量:
 

一品初しぼり 活性にごり生酒
一品 初しぼり  
ぶくぶくと酵母の生きているジュワっとした飲み口の活性にごり酒。クリーミーなもろみがたっぷりと瓶内に入った毎年人気のにごり酒です。

使用米
精米歩合 65
アルコール 17〜18度
日本酒度 (甘口)
酸度
<ip003-1>
1.8L: 2,052

在庫:
数量:
<ip003-2>
720ml: 1,026

在庫:
数量:

一品 白梅 生酒
一品 白梅 本醸造 

香り華やぐ水戸の生酒です。 

使用米
精米歩合
アルコール 15度
日本酒度 (やや辛口)
酸度
<ip006-1>
1.8L: 2,160
 
在庫:
数量:
 

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