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株式会社岡崎酒店は茨城県の地酒を中心に、日本酒、焼酎を販売しております

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山桜桃・郷乃誉‐ゆすら・さとのほまれ‐須藤本家梶^茨城県笠間市

酒造業の歴史は今を溯る永治元年1141年)平安時代末期から続く、現在55代目という日本で最も古い蔵元。 茨城県中央に位置する笠間市(旧友部町)に蔵元がある。「酒、米、土、水、木」良い酒は良い米から、良い米は良い土から、良い土は良い水から、良い水は良い木から、良い木は良い酒に・・・という家訓から「木を切るな」というのが代々の教え。敷地内には未だに平城の土塁の跡が残っていて、古くから「杜の蔵」として親しまれ、鬱蒼としたケヤキの木々に囲まれている。


山桜桃-ゆすら- 純米大吟醸 生酒

山桜桃 ゆすら 純米大吟醸

「透明感を表現した日本酒」爽やか香りとするりとしたのど越し。辛口で軽快な味わいで、キレのよさは秀逸です。  日本酒を初めて飲む方にも抵抗なく飲めるのでオススメです。

使用米 亀の尾系こしひかり (茨城県笠間市産)
精米歩合 40%
アルコール 15〜16度
日本酒度 +5(やや辛口)
酸度 1.4

商品番号:sn001-1

1.8L : 6,500円(化粧箱入)

商品番号:sn001-22

720ml : 3,000(箱無し)

商品番号:sn001-2

720ml : 3,251円(化粧箱入)



郷乃誉 純米大吟醸 火入れ

郷乃誉 純米大吟醸 生生

この蔵元の定番ライン。 華やかな香りとスルリとした飲みやすさ、爽やかな辛口がどのようなシーンにもよくあいます。

使用米 亀の尾系こしひかり (茨城県笠間市産)
精米歩合 50%
アルコール 15〜16度
日本酒度 +5(辛口)
酸度 1.3

商品番号:sn002-1

1.8L : 3,540

商品番号:sn002-2

720ml : 1,770



花薫光 -かくんこう-純米大吟醸 垂れ口あらばしり無濾過生生

花薫光 純米大吟醸 あらばしり 無濾過生生

日本ではじめて35%を超える高精白を行った蔵元。当時は山田錦で30%以下の精白を目指していたが、27%まで達すると心白にかかり砕粒米が極端に多くなるため、現在は蔵元から半径5km以内の新米一等米以上の亀の尾コシヒカリで安定して27%精白を獲得している。
3月のみの「垂れ口あらばしり」。エレガントでありながら、重厚な深い味わいと洗練された奥行きのある味わい。洋ナシとライチ、アナナスのような洗練された貴婦人の様。

使用米 亀の尾系こしひかり
(茨城県笠間市産)
精米歩合 27%
アルコール 16度
日本酒度
酸度

商品番号:sn005-2

720ml : 16,800円(化粧箱入)



花薫光 -かくんこう-純米大吟醸 無濾過生生

花薫光 純米大吟醸 無濾過生生

日本ではじめて35%を超える高精白を行った蔵元。当時は山田錦で30%以下の精白を目指していたが、27%まで達すると心白にかかり砕粒米が極端に多くなるため、現在は蔵元から半径5km以内の新米一等米以上の亀の尾コシヒカリで安定して27%精白を獲得している。
伝承古法仕込みのエレガントでありながら、重厚な深い味わいと洗練された奥行きのある味わい。洋ナシとライチ、アナナスのような洗練された貴婦人の様。

使用米 亀の尾系こしひかり
(茨城県笠間市産)
精米歩合 27%
アルコール 16度
日本酒度
酸度

商品番号:sn003-2

720ml : 16,800円(化粧箱入)



郷乃誉 活性にごり 純米大吟醸生酒

郷乃誉 活性にごり 純米大吟醸

シルキーな滑らかな口当たりですっきりとした爽やかな味わい。 うすにごりの軽快な飲み口は日本酒が苦手な方にもおすすめです。どんな料理にも合わせやすいお酒です。

使用米 亀の尾系こしひかり (茨城県笠間市産)
精米歩合 50%
アルコール 15〜16度
日本酒度 +5(辛口)
酸度 1.3

商品番号:sn004-2

720ml : 2,101



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