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株式会社岡崎酒店は茨城県の地酒を中心に、日本酒、焼酎を販売しております

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開 運 -かいうん-鞄y井酒造場/静岡県掛川市

土井酒造場は、ここ小貫の地で代々名主(庄屋)を務めてきた家柄。江戸時代、名主は地方の役場や税務署の役割も果たしていた。土井家のルーツは遠く安土桃山、戦国の頃まで遡ることができるという。明治という新しい時代を記念して名主である土井家が酒造りを始めた。 創業1872年。「開運」という銘柄は、地元小笠郡小貫村の発展を願って付けられたものです。 能登杜氏伝統の職人気質に自家精米へのこだわり、そして最新の酒造設備で真摯に醸した美し旨い酒です。


開運 特別純米 

兵庫県特A地区産の山田錦を55%まで磨き上げた。発売以来30年愛され続ける特別純米酒。 どんなシーンでもオールマイティに楽しめる酒質を目指しました。純米らしいコクと、スッキリとキレのよい後口。バランスの良いお酒です。

使用米 山田錦(兵庫県特A地区産)
精米歩合 55%
アルコール 16.5度
日本酒度 +4(辛口)
酸度 1.5

商品番号:ku001-1

1.8L : 2,646

在庫: 在庫カウンタ
数量:

商品番号:ku001-2

720ml : 1,404

在庫: 在庫カウンタ
数量:


開運 純米無濾過生原酒【雄町】 

人気の岡山県産の雄町米を55%まで磨き上げた。 静岡酵母NO-2を使用し、香りは穏やかに口に含むと果実を思わせる吟醸香がふくらみます。 骨太ながら繊細な甘味、透明感とキリっと引き締まった酒質とキレの良い後口です。  新酒時期のみに発売される無濾過生原酒でお楽しみください。

使用米 雄町(岡山県産)
精米歩合 55%
アルコール 17.5度
日本酒度 +4(辛口)
酸度 1.3

商品番号:ku005-1

1.8L : 3,024

在庫: 在庫カウンタ
数量:


開運 特別本醸造しぼりたて生詰原酒

この蔵元の普段飲みの定番酒の中の定番。 バランス良く五味の調和した飲み口の良さに、生酒のフレッシュな香味が加わりスイスイいけてしまいます。 キリっと冷やしてお楽しみください。

麹・山田錦/掛・はえぬき
精米歩合 60%
アルコール 19〜20度
日本酒度 (辛口)
酸度

商品番号:ku004-1

1.8L : 2,484円 

在庫: 在庫カウンタ
数量:

商品番号:ku004-2

720ml : 1,188

在庫: 在庫カウンタ
数量:


開運 特別本醸造

この蔵元の普段飲みの定番酒の中の定番。 バランス良く五味の調和した、のびやかな旨み。 冷、常温、燗、様々な温度帯で楽しめます。

使用米 山田錦
精米歩合 65%
アルコール 15.9度
日本酒度 +4(辛口)
酸度 1.4

商品番号:ku002-1

1.8L : 2,057

在庫: 在庫カウンタ
数量:


開運「伝」 純米吟醸生原酒 

兵庫県産の山田錦を55%まで磨き上げ純米吟醸生原酒で発売される年1回の限定商品。  開運独自の味わいと力強さがよく感じられる香り高い生原酒。芳醇な香りとみずみずしい果実を思わせる味わい。キレのよい後口が原酒でも重たさを感じさせません。

使用米 山田錦(兵庫県産)
精米歩合 55%
アルコール 17.9度
日本酒度 +3〜5(辛口)
酸度 1.5

商品番号:ku003-1

1.8L : 3,391

在庫: 在庫カウンタ
数量:



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