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株式会社岡崎酒店は茨城県の地酒を中心に、日本酒、焼酎を販売しております

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2019年夏限定 生詰、生酒

夏の酒 生酒 限定 生詰


御慶事 夏の生酒 純米吟醸

天保2年創業。全国新酒鑑評会で26年から3年連続で金賞受賞した蔵元です。 茨城県酒造好適米「ひたち錦」を55%精米し、茨城県産酵母「SYS酵母」で醸しました。
涼やかなラベル、生酒の爽やかな味わいをお楽しみください。

使用米 ひたち錦
精米歩合 55%
アルコール 16度
日本酒度 -3.5
酸度 1.5
蔵元 青木酒造(古河市)

商品番号:gk006-1

1.8L : 3,348

在庫: 在庫カウンタ
数量:


天狗舞 超辛口純米 夏季限定

気温も高まる初夏に最適な超辛口。 香りは控えめに辛さだけではなく天狗舞らしくしっかりとした力強く厚みのある旨味とキレの良さが特徴です。 旨味とバランスよく調和する酸が軽快で爽やかな超辛口。 氷を浮かべてもバランスを崩さない酒質。ロックもおすすめです!

使用米 五百万石等
精米歩合 60%
アルコール 16度
日本酒度 +11(超辛口)
酸度 1.9

商品番号:tg005-1

1.8L : 2,592

在庫: 在庫カウンタ
数量:


武勇 特別純米夏酒 無濾過原酒

麹米に兵庫県産酒造好適米「山田錦」40%、掛米に茨城県産酒造好適米「ひたち錦」65%と蔵元培養酵母を使用。 15度台の原酒を無濾過で瓶火入れにして仕上げた暑い季節にピッタリの爽やかな夏酒です。

使用米
精米歩合
麹:山田錦(兵庫県産)40%
掛:ひたち錦(茨城県産)65%
アルコール 15度
日本酒度 -2(やや甘口)
酸度 1.5

商品番号:bu020-1

1.8L : 2,700

在庫: 在庫カウンタ
数量:

商品番号:bu020-2

720ml : 1,350

在庫: 在庫カウンタ
数量:


手取川・特別純米辛口夏純米 生貯

四季純米シリーズの『夏』のラベルは、蔵元の横を流れる川が「蛍川」と呼ばれた謂れがあり、夏をイメージし水色の瓶にデザインされました。  新鮮さを保持するため、1回瓶火入れ仕上げ。1口目はすっきりとしたのど越し、2口目からはグワッと芳醇な米の旨味が口の中にひろがり、後を引く旨さに杯がついつい進みます。 後味のキレの良さが抜群で、夏にはもってこいのお酒に仕上がっています。

使用米:精米歩合 麹:山田錦50%
掛:五百万石60%
アルコール 15.8度
日本酒度 (やや辛口)
酸度

商品番号:td019-1

1.8L : 2,916

在庫: 在庫カウンタ
数量:

商品番号:td019-2

720ml : 1,350

在庫: 在庫カウンタ
数量:


鳩正宗 「夏純」オーシャンブルー特別純米 限定品

青森県酒造好適米「華吹雪」60%を使用。 すっきりとしたキレの良い味わいと、シャープな酸味が印象的。 夏らしい爽やかなデザインもより美味しさを誘います。

使用米 華吹雪(青森県産)
精米歩合 60%
アルコール 15度
日本酒度 -2(やや甘口)
酸度 1.9

商品番号:hm005-1

1.8L : 2,592

在庫: 在庫カウンタ
数量:

商品番号:hm005-2

720ml : 1,242

在庫: 在庫カウンタ
数量:


尾瀬の雪どけ「夏吟」 (純米大吟醸)生詰

酒造好適米「山田錦」100%で醸造しました。 上品な甘みと果実を思わせる吟醸香。滑らかできれいな口当たり、ほのかな米の甘味を柔らかく程よい酸味で包むキレの良い後味。 山田錦でしか出せない品格をまとった清純な味わいで夏らしい爽やかな仕上がりです。

使用米 山田錦100%
精米歩合 50%
アルコール 15度
日本酒度 中口)
酸度
製造年月日 2019.5月

商品番号:oz007-1

1.8L : 3,240

在庫: 在庫カウンタ
数量:

商品番号:oz007-2

720ml : 1,696

在庫: 在庫カウンタ
数量:


雨後の月 涼風 純米吟醸 

雨後の月 涼風 純米吟醸

暑い夏にスッキリと軽く飲める純米吟醸として大吟醸と同様に手造りで低温発酵させて醸しだされました。
爽やかな香りと上品で透明感あるキリリとした味わいです。
出来上がったお酒はパストライザーによる加熱殺菌で瓶に詰め3℃の部屋で貯蔵しています。スカッとした爽やかさと後味の余韻がジワリとうまさを感じます。

使用米 麹/山田錦
掛/八反錦
精米歩合 55%
アルコール 15度
日本酒度 +3(辛口)
酸度 1.5

商品番号:ug010-1

1.8L : 3,024

在庫: 在庫カウンタ
数量:

商品番号:ug010-2

720ml : 1,512

在庫: 在庫カウンタ
数量:


繁桝 純米吟醸生々切り絵ラベル 【山田錦】全国特約店19店限定

繁桝 純米吟醸生酒 【山田錦】 切り絵ラベル

全国特約店19店のみの限定販売です。 福岡県糸島市産酒造好適米「山田錦」を100%使用。「山田錦」米の特性である、米のこくと旨み、爽やかな吟醸香。繁桝らしい軽快な飲み口です。 ラベルは地元の切り絵作家「くろくも舎」デザインの丸い輪が「原点回帰」トンボが「日進月歩」稲は「酒づくりの原点」を表現。 白地で抜いた切り絵風です。

使用米 山田錦
精米歩合 55%
アルコール 15度
日本酒度 +1
酸度 1.5

商品番号:sg016-1

1.8L : 3,456円 

在庫: 在庫カウンタ
数量:

商品番号:sg016-2

720ml : 1,728

在庫: 在庫カウンタ
数量:


南部美人 純米おりがらみ生原酒【美山錦】 雄三スペシャル30BY

南部美人 純米おりがらみ生原酒【美山錦】 雄三

雄三常務自身が呑みたい酒、超辛口酒! 飲みすすむにつれ、米の旨味と骨格ある酸を感じ、キレもよい。 爽やかな香りも心地よく、生原酒ならではの良さがひきたっています。

使用米 美山錦
精米歩合 60%
アルコール 19度
日本酒度 +10(辛口)
酸度 1.7

商品番号:nb012-1

1.8L : 2,808

在庫: 在庫カウンタ
数量:


南部美人 純米生原酒【雄町】 雄三スペシャル30BY

南部美人 純米おりがらみ生原酒【雄町】雄三

雄三常務自身が呑みたい酒、超辛口酒!! 辛口切れ味と、原酒の厚みある味わいがバランス良く仕上がっています。 ※今期は「おりがらみ」ではありません。

使用米 雄町(国産)
精米歩合 60%
アルコール 18度
日本酒度 +5(辛口)
酸度 2.0

商品番号:nb013-1

1.8L : 2,808

在庫: 在庫カウンタ
数量:


一乃谷 UNO 純米吟醸生原酒 限定390本

越の雫を50%まで精米。 とろりとした口当たりと米の旨味を感じられる。爽やかな香りでバランスの良い純米吟醸酒です。

使用米 越の雫
精米歩合 50%
アルコール 17度
日本酒度 +1.5(辛口)
酸度 1.3

商品番号:ic008-1

1.8L : 2,894

在庫: 在庫カウンタ
数量:


一乃谷 別誂 山廃特別純米生原酒 斗瓶中取り限定300本

一乃谷 別誂 山廃特別純米生原酒 斗瓶中取り

金沢酵母特有の香り。 口あたりのよいすっきりとしたお酒です。 食中酒として飲むとおいしくいただけます

使用米 五百万石
精米歩合 55%
アルコール 17度
日本酒度 +4.5(辛口)
酸度 2.0

商品番号:ic006-1

1.8L : 2,851

在庫: 在庫カウンタ
数量:


繁桝 夏に夢る雪 純米大吟醸にごり酒 生貯(1回火入れ)

繁桝 夏に夢る雪 純米大吟醸にごり酒 生貯

幻のように淡く、そして雪のようにとけてしまうような爽やかな香味を醸します。 フルーティな香とほのかな甘が、口の中でふわっと広がる。口当たりソフトなにごり酒。  夏に冷やして飲むにごり酒が近年人気となってます。

使用米 夢一献
精米歩合 50%
アルコール 16〜17度
日本酒度 +2
酸度 1.4

商品番号:sg008-1

1.8L : 2,646

在庫: 在庫カウンタ
数量:

商品番号:sg008-2

720ml : 1,323

在庫: 在庫カウンタ
数量:


大那 生もと造り 特別純米酒 無濾過生原酒 【美山錦】

大那 生もと造り 特別純米酒 無濾過生原酒

栃木県那須産・蔵元の自社田「美山錦」を100%使用。 通常は春に仕上げ、秋口まで熟成させ出荷されますが、4月に行われた利き酒会でのこの無濾過生原酒の評判がよく限定出荷されました。 精米55%にしたことでシャープでありながら骨格のしっかりとした王道のお酒に仕上がっています。  美山錦の特徴からくる優しい舌触りがとても心地よくキメの細かい酸が全体を優しく包みこんでいます。 ※2016年9月〜2017年3月ANA国際線のビジネス、ファーストクラス機内酒として提供。

使用米 美山錦(那須産)
精米歩合 55%
アルコール 17〜18度
日本酒度 +4(辛口)
酸度 2.1

商品番号:da019-1

1.8L : 3,186

在庫: 在庫カウンタ
数量:

商品番号:da019-2

720ml : 1,598

在庫: 在庫カウンタ
数量:


臥龍梅 涼風夏酒 純米吟醸生貯

臥龍梅 涼風夏酒 純米吟醸生貯

清流と鮎で名高い興津川の伏流水を仕込水に用い、南部杜氏・菅原富男氏が丹精込めて醸した純米吟醸酒です。 爽やかな香りと1回火入れの生貯の柔らかな飲み口。 旨味、香りともにインパクトの強いメリハリの利いた辛口はきっと冷やしてお楽しみください。

使用米 五百万石
精米歩合 55%
アルコール 15.5度
日本酒度 +5(辛口)
酸度 1.3

商品番号:gr002-1

1.8L : 2,808

在庫: 在庫カウンタ
数量:

商品番号:gr002-2

720ml : 1,404

在庫: 在庫カウンタ
数量:


松盛 夏ザカリ 純米吟醸 生貯蔵

明治8年創業以来、信念を受け継ぎ、こだわりの中にも、愛される酒造りを目指し、造り続けてきた名酒。 茨城県産酒造好適米「ひたち錦」を「ひたち酵母」と久慈川水系の水で仕込みました。
暑さ吹き飛ばすみずみずしく優しいタッチと、清涼感あるクールな吟醸香が吹き抜けるきりりとした仕上がりです。

使用米 ひたち錦
精米歩合 55%
アルコール 15度
日本酒度 +3(やや辛口)
酸度 -
蔵元 岡部(名)(常陸太田市)

商品番号:mz001-1

1.8L : 2,900

在庫: 在庫カウンタ
数量:

商品番号:mz001-2

720ml : 1,450

在庫: 在庫カウンタ
数量:


両関 Rz55 特別純米 Summer Emotion無濾過生酒

両関 Rz55 特別純米 Summer Emotion無濾過生詰

酒造好適米「五百万石」米を55%まで精米。 日本酒度-2.1の爽やかな甘みを表現しました。 旨味、香りがバランスよく調和した直タンク汲み、1回のみ特約店だけの限定発売です。 同時発売の「Summer Evolution」は辛口仕上げです。

使用米 五百万石
精米歩合 55%
アルコール 16度
日本酒度 −2.1(甘口)
酸度 1.6

商品番号:rz006-1

1.8L : 3,197

在庫: 在庫カウンタ
数量:

商品番号:rz006-2

720ml : 1,598

在庫: 在庫カウンタ
数量:


両関 Rz55 特別純米 Summer Evolution無濾過生酒

両関 Rz55 特別純米Summer Evolution無濾過生詰

酒造好適米「五百万石」米を55%まで精米。 日本酒度+4.6の辛口の中にも旨味が広がる”旨辛口”を表現。 辛み、旨味、香りがバランスよく調和した直タンク汲みのお酒なので、1回のみ特約店だけの限定発売です。 同時発売の「Summer Emotion」は甘口仕上げです。

使用米 五百万石
精米歩合 55%
アルコール 16度
日本酒度 +4.6(辛口)
酸度 1.5

商品番号:rz009-1

1.8L : 3,197

在庫: 在庫カウンタ
数量:

商品番号:rz009-2

720ml : 1,598

在庫: 在庫カウンタ
数量:


まんさくの花「超限定」純米大吟醸原酒(1回火入れ)

まんさくの花「超限定」純米大吟醸原酒

春と秋に限定で発売される商品です。
今年は蔵元B酵母とAKITA雪国酵母をブレンドし、酒米の配合比率も変更しました。お酒本来の味わいをを最大限表現できるよう「純米大吟醸」「生詰め(一度火入れ)」「原酒」と揃えお酒本来の味わいを最大限表現しました。
吟醸香が程よく、蔵元B酵母の甘みに雪国酵母の軽さや爽やかさが加わり、味の奥にわずかに吟の精のうまみを感じられるバランスの良い1本です。

使用米 麹:山田錦45%(兵庫県産)
掛:山田錦45%(兵庫県産)
  吟の精45%(秋田県産)
精米歩合 吟の精53%/山田錦47%
アルコール 16度
日本酒度 +1(中口)
酸度 1.6

商品番号:mn004-1

1.8L : 3,456円 

在庫: 在庫カウンタ
数量:

商品番号:mn004-2

720ml : 1,814

在庫: 在庫カウンタ
数量:


手取川 《別誂》純米大吟醸 生原酒 2018BY新酒 限定流通品

手取川≪別誂≫純米大吟醸 生原酒

毎年開催される、全国新酒鑑評会出品用に醸した酒です。 兵庫県産山田錦(特A地区)を45%まで磨いた、蔵元最高品質の純米大吟醸を「生原酒」と贅沢に詰めた特別限定酒です。 上品にして、優しい甘みの最上品の味わいが楽しめます。

※蔵元社長に無理を言って、人気の「本流」を『原酒』しかも『生』のまま詰めてもらった当店オリジナル限定バージョンです

使用米 山田錦(兵庫県産特A)
精米歩合 45%
アルコール 16度
日本酒度 (中口)
酸度

商品番号:td021-1

1.8L : 3,888

在庫: 在庫カウンタ
包装、のし: 数量:

商品番号:td021-2

720ml : 1,998

在庫: 在庫カウンタ
包装、のし: 数量:


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