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    AM9時~PM7時半
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    AM9時~PM7時

年中無休です


◆お酒は20歳になってから
◆当店では20歳未満の方への販売はいたしません。
 


 
 

一乃谷 UNO 袋吊り 純米吟醸生原酒  限定390本

越の雫を50%まで精米。
爽やかな香りと、すっきりとした軽快な口当たり。


使用米 越の雫
 精米歩合 50%
アルコール 17度
日本酒度 +1.5(辛口)
酸度 1.3
<ic007-1>
1.8L :
 3,078


在庫:
数量:

 一乃谷 別誂 山廃特別純米生原酒 斗瓶中取り 1.8L 限定300本

金沢酵母特有の香り。
口あたりのよいすっきりとしたお酒です。
食中酒として飲むとおいしくいただけます

使用米 五百万石
 精米歩合 55%
アルコール 17度
日本酒度 +4.5(辛口)
酸度 2.0
<ic006-1>
1.8L  : 2,851

在庫:
数量:

 

一乃谷 純米しぼりたて生原酒
一乃谷 特別純米しぼりたて生原酒   
地元産の五百万石米100%使用。寒造りで仕込まれた自慢の特別純米です。
北陸の豪快ながら繊細に仕上げられたできたての新酒を無濾過原酒でお楽しみください。

使用米 五百万石
 精米歩合 55%
アルコール 17度
日本酒度 +3(辛口)
酸度 1.5
<ic003-1>
1.8L: 
2,587


在庫:
数量:
 

まんさくの花「超限定」純米大吟醸原酒(1回火入れ) 
まんさくの花「超限定」純米大吟醸原酒1.8L 
 「山田錦」米で仕込んだ麹をベースに、秋田県産「吟の精」米を掛けに使用。
春と秋に限定で発売される商品です。
香りがやや高めにでる蔵元自社酵母を使用し、酒米の特長を出すべく小仕込みで丁寧に醸し上げました。お酒本来の味わいをを最大限表現できるよう「純米大吟醸」「生詰め(一度火入れ)」「原酒」と揃えお酒本来の味わいを最大限表現しました。
 純米大吟醸ならではの透明感と香り、そして奥に秘める吟の精のうまみと山田錦の膨らみが絶妙なバランス。

使用米 麹米:山田錦45%
掛米:吟の精45
精米歩合 45%
アルコール 16度
日本酒度 +1(中口)
酸度 1.4
 
<mn004-1>
1.8L : 
3,456
 

在庫:
数量:
<mn004-2>
720ml : 
1,814
 
在庫:
数量:
 

 山本 ローヤルストレートフラッシュ 純米大吟醸 
  山本社長の奇想天外なアイディアから生まれた挑戦作!
それぞれの仕込み過程で5種類の米と5種類の酵母を投入させたバカラを彷彿させるようなお酒です。
酒こまち、吟の精、美郷錦、改良信交、美山錦の米とAK-1、協会6号、秋田酵母No.12、秋田純米酵母、こまちR-5の酵母を使用。

使用米 酒こまち、吟の精、美郷錦、
改良信交、美山錦
精米歩合 50%
アルコール 15度
日本酒度 +1
酸度 1.6
<sr028-2>
720ml : 2,500

在庫:
数量:

太平海 1314 純米吟醸【雄町】
府中誉 太平海 1314 純米吟醸 生

「1314」は13度の無加水原酒を14号酵母で仕込んだ由来から名付けられました。
 初夏にむけた軽快で果実を思わせる香りと、旨みのある酸味、甘味の絶妙なバランスの純米吟醸です。
使用米 雄町
精米歩合 55% 
アルコール 13度
 酵母  14号酵母
日本酒度 -
酸度 -
 
<fc007-1>
1.8L: 
3,078

在庫:
数量:
<fc007-2>
720ml: 
1,566

在庫:
数量:

HATOMASAMUNE リンゴ酸酵母仕込 生酒
   
青森県酒造好適米まっしぐら100%使用。
リンゴ酸高生産性酵母を使用し爽やかな酸味とフレッシュな味わいを「生」でお楽しみください。
甘酸っぱさを感じながら、それでいてさらりとしたのど越し。酸のバランスのよい新しい感覚です。

使用米 まっしぐら100%
精米歩合 60
アルコール 15度
日本酒度 -12(甘口)
酸度 3.0
<hm016-1>
1.8L : 2,592

在庫:
数量:
<hm016-2>
720ml : 1,242

在庫:
数量:

國権 てふ 純米大吟醸 限定
国権 てふ 純米大吟醸   
ふくらみのある吟醸香が口中を漂い、ほんのりと甘みを伴うやわらかな口当たりがつづきます。柔らかみがありながら、後味のスッキリとした上品な味わいに仕上がりました。
チキンステーキやから揚げなど肉類とも相性が良いです。

『てふ』てふてふ→蝶々→蝶(ちょう)。蔵のある会津田島には、国蝶の第一候補である『オオムラサキ』が6月~7月位まで発生、生息しています。蝶のような優雅さと“期間限定”という意味を掛けているのです。
使用米 麹米:山田錦
掛米:美山錦
精米歩合   40%
アルコール 15.5度
日本酒度 +2(やや辛口)
酸度 1.3
<ko010-1>
1.8L: 
3,780


在庫:
数量:
<ko010-2>
720ml : 
1,836

在庫:
数量:
 

手取川・石川門 生原酒 純米吟醸 無濾過原酒生酒 

 
 
本来、早稲品種といわれる石川門を1ヶ月田植えを遅らせる「遅植え遅刈り取り」による高品質の酒米を昨年9月に収穫し、2月、寒仕込みによる待望の純米吟醸を仕込みました。
洋ナシや青りんごをかじったような爽やかな香りにフレッシュな酸味、口の中全体を優しく包こむ穏やかで上品な甘さ。非常にバランスのよい「柔らかさ、優しさ」が特徴的なお酒です。仕込んだままの味わいを堪能して頂く為、無濾過生原酒で発売されています。

使用米 石川門(石川県産)
精米歩合 麹:50%/掛:55%
アルコール 16.5度
日本酒度 ±0(中口)
酸度
<td006-1>
1.8L: 3,672

在庫:
数量:
<td006-2>
720ml: 1,836
 
在庫:
数量:

手取川 《別誂》純米大吟醸 生原酒 限定流通品 
手取川 特醸 純米大吟醸 生原酒 
毎年開催される、全国新酒鑑評会出品用に醸した酒です。
兵庫県産山田錦(特A地区)を45%まで磨いた、蔵元最高品質の純米大吟醸を「生原酒」と贅沢に詰めた特別限定酒です。
上品にして、優しい甘みの最上品の味わいが楽しめます。
※蔵元社長に無理を言って、人気の「本流」を『原酒』しかも『生』のまま詰めてもらった当店オリジナル限定バージョンです
使用米 山田錦(兵庫県産特A)
精米歩合 45%
アルコール 16.8度
日本酒度 ±0(中口)
酸度 1.2
<td021-1>
1.8L : 
3,888

在庫:
数量:
<td021-2>
720ml : 
1,998

 在庫:
数量:
 

天吹 うるとらまりん夏 超辛口純米 1回火入れ 
天吹 うるとらまりん 超辛口純米  
スッキリと上皮でしゃんとキレのある口当たり。お米の旨味にナチュラルな酸味がやさしく溶け合います。
 旬のお魚、海の幸の持ち味をさりげなく引き出す名わき役です。

使用米 さがの華(佐賀県産)
精米歩合 60%
アルコール 15度
日本酒度 +7(辛口)
酸度 1.7
蔵元 天吹酒造(資) (佐賀県)
<ab007-1>
1.8L:
 2,757

在庫:
数量:

 鯖専用日本酒 一品 サバデシュ

鯖をより美味しく食べてもらう為に作った『鯖専用日本酒』です。 多種の日本酒のブレンドにより、酸度、アミノ酸が高く、サバの旨味をより楽しむ事ができ、また鯖の脂を洗い流す味わいに仕上げました。
蔵のある茨城県は鯖の水揚げ高日本一、25.7%のシェアを誇るサバ大国です!

使用米 非公開
精米歩合 非公開
アルコール 15度
日本酒度 非公開
酸度 非公開
<ip010-1>
1.8L: 2,376
在庫:
数量:

南 無濾過 中取り純米 生酒 
南 無濾過中取り純米 生酒 酒造好適米「松山三井」100%使用。
雑味が少なく、旨味とのバランスが良いとされる中取り部分のみを詰めた、年一回の限定生酒。
フルーティーな酸と旨味、切れの良い後味、透明感のある酒質。土佐の酒らしくお刺身や海の幸と相性のよさそうな腰の強い辛口酒です。

使用米 松山三井100%
精米歩合 60
アルコール 16.5度
日本酒度 +8(辛口)
酸度 1.7
<mi005-1>
1.8L: 2808

在庫:
数量:

霧筑波 波留起多里ーはるきたりー しぼりたて本生うすにごり  生酒 

下妻市の篤農家である国府田房雄氏、石島和美氏と全量契約栽培した〈五百万石〉で醸した。
年末に搾った「初しぼり」を氷温冷蔵にて4ヵ月低温熟成させ春に出荷されました。
まろやかで酸が少なく、非常に綺麗な印象。 それでいて薄くにごった滓が、“霧筑波”らしい奥ゆかしく上品な主張をしてくれます。
 
使用米 下妻産五百万石
精米歩合
アルコール 15~16度
日本酒度 辛口
酸度
<kt008-1>
1.8L: 2,350

在庫:
数量:
 

翠玉ーすいぎょくー 純米吟醸 無濾過生酒 3月限定
翠玉 純米吟醸 無濾過生酒
今だけ!定番商品を無濾過生酒での発売です。
大吟醸並に磨いた良質な秋田県産米を用いて、澄みきった香りと芳醇な旨みに加え、なめらかでほどよい後味を醸し出しました。
「翠玉」~エメラルド~のように非常に繊細な香り、しっとりとした旨みを秘めた宝石のようなお酒です。
 

使用米 秋田県産酒造好適米
(蔵元非公開)
精米歩合 麹:50% 掛:50%
アルコール 15度
日本酒度 -6.1(甘口)
酸度 1.2
<rz005-1>
1.8L : 3,348

在庫:
数量:
<rz005-2>
720ml : 1,728
在庫:
数量:



翠玉ーすいぎょくー 特別純米酒 無濾過生酒 3月限定
翠玉 特別純米無濾過生酒
今だけ!定番商品を無濾過生酒での発売です。
様々な素材の組み合わせを試行錯誤して、造られた蔵元自信作です。「翠玉」~エメラルド~のように非常に繊細で、芳醇でありながら特徴のある丸みを持った酸味と甘みの絶妙なバランス。

使用米 秋田県産酒造好適米
(蔵元非公開)
精米歩合 麹:55% 掛:59%
アルコール 15度
日本酒度 -3.1(甘口)
酸度 1.2
<rz004-1>
1.8L : 2,992

在庫:
数量:
<rz004-2>
720ml : 1,577
在庫:
数量:


一歩己  -いぶき-純米原酒 

口に広がる甘味・旨味が、わずかな渋味によって輪郭づけられることで飽きのこない美味さをもつお酒です。
米本来の旨み、飲み飽きないキレの良さをもった当店おすすめの1本です!

使用米
精米歩合 60%
アルコール 16度
日本酒度 ±0
酸度 1.5
<ib003-1>
1.8L: 2,484
  在庫あり
店頭にて販売しております
メールにてお問合せ下さい
  
<ib003-2>
1.8L: 1,296

  在庫あり
店頭にて販売しております
メールにてお問合せ下さい
  

尾瀬の雪どけ 旬吟(春) 純米大吟醸 生詰


2018年3月好評の「隠し酒」改め「春」と「秋」にタイプの異なる酒質で旬の味わいを楽しんでいただけるようリニューアルされました。
春のあたたかな心地よい風と柔らかな日差しをイメージし、山田錦らしい輪郭のある滑らかな味わいから、心地よい果実香と甘みを楽しめます。
雪どけの春を表現したような清冽かつ切れの良い後味が特徴です。

使用米 山田錦
精米歩合 50%
アルコール 15~16度
日本酒度 +1
酸度 1.0
 製造年月日  2018.3月 
<oz009-1>
1.8L:
 2,980


在庫:
数量:

<oz009-2>
720ml:
 1,598


在庫:
数量:

手取川 u Yoshidagura2017 山廃純米無濾過生原酒
u yoshidagura 山廃純米無濾過生原酒
ワイングラスで楽しもう!
 
 
6代目蔵元、吉田泰之氏が企画、製造、ラベルまで全てを手掛けた「U Yoshidagura」。
伝統×モダンの共存するこの街で、石川県産”石川門”米、霊峰白山の”百年水”、”金沢酵母”を能登杜氏の得意とする”山廃造り”でモダンなスタイルで仕上げました。
梨のような優しい甘み、グレープフルーツをしぼったようなフレッシュな酸味が特徴です。

使用米 石川門(石川県産)
精米歩合 麹:50%/掛:60%
アルコール 13度
日本酒度
酸度
<td028-1>
 1.8L : 2,700


在庫:
数量:
<td028-2>
 720ml : 1,350

在庫:
数量:
 

天吹 ぴんくれでぃ 1回火入れ   
 
華やかなシーンにもよく似合う上品な和のピンク色。
スッキリ&フルーテイでお米の旨みにナチュラルな酸味がやさしく溶け合います。
お花見シーズンに欠かせない紫黒米を使用したほんのりピンク色をした春を感じさせてくれる日本酒です。

使用米 さがの華・紫黒米錦
精米歩合 非公開
アルコール 15度
日本酒度 +3(辛口)
酸度 1.7
蔵元 天吹酒造(資) (佐賀県)
<ab006-1>
1.8L:
 3,065

在庫:
数量:

大那 春摘み新酒 おりがらみ 純米吟醸 1回火入れ【五百万石】    
大那 春摘みおりがらみ 純米吟醸 
栃木県那須産・契約栽培米「五百万石」を100%
使用。
1月下旬に上槽した純米吟醸に1㎝程おりを絡ませてから即瓶火入れをし1ヵ月ほどの熟成期間を経てから出荷されました。
季節感溢れる桜色のラベルが春を感じさせるフレッシュな味わいです。

使用米 五百万石(那須産)
精米歩合  55% 
アルコール 16~17度
日本酒度 +3(辛口)
酸度 1.0

<da012-1>
1.8L: 3,024

在庫:
数量:
<da012-2>
720ml : 1,620

在庫:
数量:

松盛「岡部」 純米吟醸生原酒あらばしり 

明治8年創業以来、信念を受け継ぎ、こだわりの中にも、愛される酒造りを目指し、造り続けてきた名酒。
茨城県大子町の契約農家「大久保農園」産の酒造好適米「五百万石」を100%使用。
繊細な温度管理で長期低温発酵させた醪を搾り、槽口から流れ出る新酒の上澄みだけを濾過して加水することなくそのまま瓶に封じ込めました。
しぼりたてのフレッシュな味わいの中に生原酒のパワフルな味わいが魅力のお酒です。

使用米 五百万石(大子町)
精米歩合 55%
アルコール 17度
日本酒度 +2(やや辛口)
酸度
蔵元 岡部㈴(常陸太田市)
<mz004-1>
1.8L:
 2,960

在庫:
数量:
<mz004-2>
720ml:
 1,480

在庫:
数量:

松盛「岡部」 純米吟醸 生酒 

茨城県大子町の契約農家「大久保農園」産の酒造好適米「五百万石」を100%使用。
フレッシュな酸味と華やかな吟醸香が特徴です。
生酒特有のふくらみある香りが楽しめます。

使用米 五百万石(大子町)
精米歩合 55%
アルコール 15度
日本酒度 +2(やや辛口)
酸度
蔵元 岡部㈴(常陸太田市)
<mz005-1>
1.8L:
 2,800

在庫:
数量:
<mz005-2>
720ml:
 1,400

在庫:
数量:

萩の鶴 純米吟醸別仕込み生原酒 さくら猫ラベル 数量限定

酒造好適米「美山錦」を50%まで磨き上げて醸される純米吟醸酒。
華やかな香りを出すとされる宮城酵母B単体使用。
昨年は「ロバートパーカー・ワイン・アドヴォケートが認めた世界が憧れる日本酒78」に掲載されました。
華やかな香りと上品な甘みのうすにごり生原酒です。綺麗で心地よい酸と香り、米の甘味のバランスの良い酒。桜を眺める猫がかわいい春限定酒。

使用米 美山錦(国産)
精米歩合 50
アルコール 16度
日本酒度 ±0(中口)
酸度 1.5
<hn008-1>
1.8L: 3,240

在庫:
数量:
<hn008-2>
720ml: 1,620


在庫:
数量:

HATOMASAMUNE純米吟醸 ワイン酵母仕込うすにごり 生酒  
   
青森県産「華吹雪」米をワイン酵母で仕込みました。
スッキリとした旨味で、ワイン酵母が醸す切れの良い酸味がシャープな印象。かなり甘い表示ですがドイツワインのような爽やかな甘さです。

使用米 華吹雪(青森県産)
精米歩合 55
アルコール 12度
日本酒度 -34(甘口)
酸度 3.4
<hm019-2>
720ml : 1,458

在庫:
数量:

繁桝 純米大吟醸 【吟のさと】 生生 
繁桝 純米大吟醸 吟のさと  
この「吟のさと」米は山田錦の酒米品質を保ちつつ栽培特性の向上を目指し福岡県で開発されました。
地元八女市産の「吟のさと」を100%使用した意欲作。
 「山田錦」米の特性である、米の旨みとふくらみを感じさせる上品できれいな味わい。この蔵元らしいクリアな味わいとキレのよさを楽しめます。
 生酒ならではの果実に似た香りとフレッシュな味わいをお楽しみ下さい。

使用米 吟のさと(八女産)
精米歩合 50%
アルコール 17度
日本酒度
酸度
<sg012-1>
1.8L : 
2,945


在庫:
数量:
<sg012-2>
720ml : 
1,473
 

在庫:
数量:

繁桝 特別純米【雄町】 生生  
繁枡 特別純米 雄町 生生   
名醸地灘の名水「宮水」に匹敵するほど硬度のある矢部川の伏流水と九州一の穀倉地帯筑紫平野に蔵をかまえる。
雄町を使用し、低温発酵で丁寧に醸した、雄町米の持つコクのある旨みと繁枡らしいスムーズな飲み口です。
生ならではの爽やかな吟醸香。

使用米 雄町100%
精米歩合 60%
アルコール 16~17度
日本酒度 (やや辛口)
酸度
<sg013-1>
1.8L: 
2,700
在庫:
数量:

<sg013-2>
720ml : 
1,350


在庫:
数量:
 

南 特別純米 無濾過生原酒 
酒造好適米「松山三井」100%使用。
適度な心地よい香りと米の旨味ある力強い辛口。
新酒らしいフレッシュな辛口の男酒。

使用米 松山三井100%
精米歩合 60
アルコール 18度
日本酒度 +8(辛口)
酸度 1.8
<mi004-1>
1.8L: 2881

在庫:
数量:
<mi004-2>
720ml: 1,479

在庫:
数量:

うきうき「山本」うすにごり(純米吟醸)
   
 酒造好適米の「吟の精」と、同蔵元が全国新酒鑑評会で金賞を受賞した酢酸イソアミル系のAK-1酵母で仕込んだ限定酒。薄く濁りを絡めて春の雪解けを表現しました。
アルコール度数をサラリと飲める14度の生酒で春にふさわしい軽やかな酒です。
ピンク色のフェミニョンなラベルからも「うきうき」するジューシーで爽やかな口当たりです。

使用米 吟の精
精米歩合 55%
アルコール 14度
日本酒度 +1(中口)
酸度 1.7
<sr009-1>
1.8L: 3,199

在庫:
数量:
<sr009-2>
720ml : 1,599

在庫:
数量:

手取川・特別純米辛口春純米うすにごり 本生
手取川 春純米うすにごり本生  
四季純米シリーズの『春』は、菜の花をモチーフとした明るく春の喜びを感じられるラベルです。春らしく『うすにごりバージョン』ののびやかな味わいで上品な甘さもありながらスッキリとした優しい味わい。


使用米:精米歩合 麹:山田錦(兵庫県産)50% 
掛:五百万石(石川県産)55%
アルコール 16.2度
日本酒度 +2(やや辛口)
酸度 1.5
<td003-1>
1.8L: 2,916

在庫:
数量:
<td003-2>
720ml  : 1,350
在庫:
数量:

 太平海 純米おり絡み 本 生
太平海 純米おり絡み

低温発酵で醸した上槽後の特別純米酒に「純米吟醸のおり」を絡ませ濾過前の無濾過で瓶詰めしてあります。
おり浮遊しているため白く濁っていますが、とても豊かな香味を楽しめます。生だからこそ味わえる、ストロベリーを思わせるフルーティーな香りと爽やかな飲み口。
使用米 五百万石
精米歩合 55% 
アルコール 15~16度
日本酒度 +3(やや辛口)
酸度 1.5
 
<fc009-1>
1.8L: 
2,808
 
在庫:
数量:
<fc009-2>
720ml: 
1,404
 

在庫:
数量:

来福・うすにごり純米生原酒 【五百万石】(さくら花酵母)
 
 茨城県開発の酒造好適米の「五百万石」米100%を、昔より「桜の木の下の酵母は良い!」と言われているさくらの花酵母を使用して醸造。
春らしく軽い味わいでやや辛口に仕上げてあり、飲み飽きしない酒。さくらの花びらを思わせる”うすにごり”が春の気分をもりたてます。

使用米 茨城産五百万石
精米歩合 59%
アルコール 17度
日本酒度
酸度 1.8
<rf015-1>
1.8L : 
2,911
在庫:
数量:
<rf015-2>
720ml: 
1,485
 
在庫:
数量:

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