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  スパークリング日本酒
 
 
南部美人 あわさけスパークリング 純米吟醸 
南部美人 あわさけスパークリング   
2018年サケコンペティションのスパークリング部門で第一位を去年に続き2連覇しました!
去年よりも品質を上げるというプレッシャーを感じながら、瓶内に封印するオリの量を細かく調整することにより、二次発酵をより活発にされることに成功。
 現代の最新技術と理論でとくる『革新』の酒です!心地よい吟醸か香、優しい口当たり、発泡の爽やかさもありながら後味にしっかりと米の旨味が残るバランスの良いawa酒です。

使用米 国産米
精米歩合
アルコール 14度
日本酒度 -20(甘口)
酸度 1.6
 <nb005-2>
720ml : 5,400
(箱付き)

在庫:
数量:
 

郷乃誉 活性にごり 純米大吟醸 生酒
郷乃誉 活性にごり 純米大吟醸 生
シルキーな滑らかな口当たりですっきりとした爽やかな味わい。
うすにごりの軽快な飲み口は日本酒が苦手な方にもおすすめです。どんな料理にも合わせやすいお酒です。

使用米 亀の尾系こしひかり
(茨城県笠間市産)
精米歩合 50%
アルコール 15〜16度
日本酒度 +5(辛口)
酸度 1.3
<sn004-2>
720ml : 2,063

在庫:
数量:

来福スパークリング 純米吟醸  
来福スパークリング 純米吟醸 

2017年夏来福の日本酒スパークリングが新発売!
口の中で広がる炭酸ガスのシュワシュワ感とのどごしの爽やかな発泡清酒です。
お米本来の優しい甘み。見た目もシャンパン瓶を使用したおしゃれなデザインです。

アルコール 12度
<rf039-5>
750ml:
 1,890

在庫:
数量:
<rf039-375>
375ml:
 972

在庫:
数量:
  

手取川 kasumi 純米大吟醸 生 限定流通品 
手取川 kasumi純米大吟醸 生
ライチとグレープフルーツを合わせたような上品な甘さが爽やかな微炭酸とともに口の中に広がります。
なめらかでシルキーな味わい。霞のような澱(おり)が加わること疲れた体に麹の栄養がしみこんでいくよう。
「心と体にビタミン」を取り入れこの暑い日本の夏を乗り切りましょう!

使用米
精米歩合
麹:山田錦45%
掛:五百万石45%
アルコール 16.0度
日本酒度 やや甘口
酸度
<td031-2>
720ml : 
1,944

在庫:
数量:
 

鳩正宗 HATOMASAMUNE 発泡純米にごりHANABI 生酒
鳩正宗 純米発泡にごり HATOMASAMUNE   
夏限定商品、今人気の発泡日本酒です。
清涼感のある旨味が爽やかな酸味とともに広がります。
モダンな大人の花火ラベル。
 
使用米 華吹雪(青森県産)
精米歩合 60
アルコール 15度
日本酒度 ±0(中口)
酸度 1.6
<hm006-2>
720ml : 1,296

在庫:
数量:
 

山本スパークリング (純米吟醸)うすにごり
スパークリング山本   
黒ビンにピンク箔のスター(?)がキラキラと煌めくラベル。
しっかりと活性しているのでシュワシュワ感を十分お楽しみいただけます。
 シャープな泡立ちで、味はエクストラドライのスカッと辛口です。


使用米 秋田県産酒こまち
精米歩合 麹 50%/掛 55%
アルコール 14.7度
日本酒度 +11(辛口)
酸度 1.2
<sr020-2>
720ml : 1,790

在庫:
数量:

手取川 sparkling 純米大吟醸 生 限定流通品 
手取川 スパークリング
上品な甘さと酸味にガス感が加わり爽やかな味わいに仕上げたうすにごりのスパークリング日本酒。
自然の発酵により生成されたキメ細かい泡が優雅な時間をよりいっそう盛り上げてくれます。
シャンパングラスでいただくと見た目も美しく、繊細な味わいがお楽しみいただけます。
大人の贅沢な時間をお過ごしください。

使用米
精米歩合
麹:山田錦45%
掛:五百万石45%
アルコール 16.0度
日本酒度 -3(やや甘口)
酸度
<td030-2>
720ml : 
1,944

在庫:
数量:
 


武勇 「風花」純米活性にごり  生 酒 
武勇 風花 純米にごり スパークリング 2016年4月、人気の活性諸白酒に続き新発売。
活性諸白酒は骨太の男性的ですが、風花は初夏から爽やかに飲める女性的なスパークリング日本酒。 
瓶内二次発酵により酵母由来の炭酸ガスを閉じ込めた活性のにごり酒。
爽快な香りと心地よい味わいが口の中に広がります。
 5℃位で冷蔵保存した場合は、約12か月間は良い熟成をしていくので期間をおいてから飲まれてもまた違う楽しみがあります。


使用米 ひたち錦100%
精米歩合 58%
アルコール 17度
日本酒度 +2(やや辛口)
酸度 2.0
 <bu017-2>
720ml: 1,540

在庫:
数量:
 

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